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鹿児島市は晴れ。ただ、雲が多く、北西の風に流され空をおおってはまた通り過ぎるといった様子。やや風が冷たくなっています。

月2回、ガヤコーヒー本店でピアノを弾いてくださる鹿児島市坂之上在住のピアニスト新屋満規さんの10月2回目の演奏が、ゆうべありました。しっとりと、あるいはリズミカルに午後9時までの途中休憩を10分ほどはさんで、たっぷりとジャズのスタンダード曲を。
バウンドするような「バイ・バイ・ブラックバード」、女性ボーカルが悲しげに歌い込むような「枯葉」、あのリズムにどっしりと弾く「テークファイブ」などなど。情感がこもって私は聴き入ってしまいました。
演奏後にしばし新屋さんとおしゃべり。
「キース・ジャレットが脳卒中で倒れていたらしいんですよね。最近明らかになったとか。ショックなんですよね。再起できるのか…」
キースの1973年「ケルン・コンサート」は名盤中の名盤。私も若いころにLPを買って(その後にCDも)繰り返し聴いたもの。
「そうなんですか。脳卒中ですか。リハビリ中ですか?」
新屋さん「片手ではピアノを弾けるらしいんですね。ん~、再起はどうでしょうね。いや~、2018年から活動を中止していましたからね」
そうなんだ、と思いました。うなるように歌ってもいたゆうべの演奏はキースへの思いが込められていたんだなあ、と。
来月の演奏は3日(火・祝日)と21日(土)、それぞれ午後7時から。お気軽にどうぞ。新コロ対策で席数を半分に減らしています。ご了承ください。

# by gayacoffee | 2020-10-24 12:20 | 焙煎人日記 | Comments(0)

鹿児島市は早朝から晴天へ。夜、新屋満規さんのジャズ演奏_e0130185_13201980.jpeg

早朝までは雨だったのでしょうか。朝の遅い私が起きた8時半には空は青さが戻っていましたが、庭木などに雨の跡がありました。

昼を回って気温が上がってきました。風は涼しく、心地よい。
未明のころから気温が下がって、Tシャツに薄い毛布を掛けて寝ていた私は、弱点である鼻がやられました。寒暖差鼻炎。くしゃみが連発、寝転んでテレビの録画を観ていて、一時停止して鼻炎用カプセルを2錠。しばらくして鼻水も止まり眠気がやってきました。
気温の急降下が天気の変わり目だったのでしょう。

きのうは雨。そぼそぼと。
雨の日はどうしても店内に砂やごみが上がってきます。お客様の靴に付着して、でしょう。それだけ来店してくださった方がおられたということなので、ありがたい話。
その分、閉店後の掃除に時間がかかります。ゆうべは閉店後にPCに向かったりもしたので、すべて仕事を終えたのは午前1時過ぎでした。正味でも通常の1時間オーバー。
床のすべてに掃除機をかけますが、いつもだと途中で1回、掃除機のゴミを捨てろという警告が出ますが、ゆうべは2回でした。タイル床の入口付近に付いていた靴跡を雑巾がけして。トイレ掃除もより念入りに。

けさ、店に入ってすぐ、床に汚れの跡がないかをチェック。そしてポストから購読している新聞2紙を取り出し、日経MJ流通新聞を広げて、小・中学校時の同級生・文明くんのインタビュー記事を読みました。パソコンを立ち上げ、フェースブックを見ると、すでに文明くんが記事掲載を告知していました。
朝が遅いと、世間の流れに大きく遅れるんですよね。

そのインタビュー記事。文明くんは、京セラでジュエリー部門を担当、東京・銀座の店舗で市場開拓、販路拡大…。定年を前に退職し独立、首都圏と故郷を行き来しながら老いた母親を看つつ、鹿児島でもビジネス、あるいは様々な人たちと交流を広げている。
こういう話は、里帰りした際に文明くんから聞くものの、断片的だけにインタビューを読んで、改めて彼の人生、これからのビジョンなどを知ることができます。
いや~、刺激になります。

こんや7時から、坂之上在住のピアニスト新屋満規さんのジャズ演奏があります。新コロ対策で席数を半分の10席に減らしています。ご了承くださいませ。

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# by gayacoffee | 2020-10-23 13:32 | 焙煎人日記 | Comments(0)
あす本店は定休日。エルグ店、大学内支店は通常営業_e0130185_13325469.jpg

鹿児島市のJR指宿枕崎線・坂之上駅近くにあるガヤコーヒー本店は、毎週水曜と第5木曜休です。あす10月21日を休みます。直近の第5木曜休は来週10月29日で、前日との連休となります。ご了承ください。

鹿児島国際大学内「ガヤカフェ」2店
新コロ対策で長く臨時休業をしていた「森のガヤカフェ」も営業再開しています。一般の方もご利用できます。どうぞよろしくお願いします。午前11時~午後4時半営業。
「図書館ガヤカフェ」(図書館4階)は午前11時~午後2時営業です。

「ガヤカフェ エルグ店」(城南町)
新型コロナ対策で座席数を減らして営業しています。また、ERG会員以外の方も、ERG受付で検温をお願いしています。ご理解・ご協力ください。
城南町のアーバンウェルネスクラブERG1階にあります。一般の方も利用することができます。ご飯の量を選べる日替わりランチやカレー、ソフトクリームなどが好評。コーヒーはもちろん当店の自家焙煎豆を使っています。本店からのコーヒー豆の配達・取り置きもしています。
営業時間=午前11時~午後5時、月曜定休

※上写真=わが家の弱猫「ことら」。朝夕が涼しくなってきて丸くなって寝るようになった
# by gayacoffee | 2020-10-20 13:39 | お知らせ! | Comments(0)
秋晴れの鹿児島市。いい気候です。影が長くなって_e0130185_13272442.jpg
鹿児島市は快晴です。見事な秋晴れ。
焙煎室横の通路脇に咲いているメキシカンセージの影が随分長くなっています。撮影は午前11時ごろ。元々砂利を敷いていた通路に雑草混じりの芝が広がって、その芝に伸びる影が気づかないうちに長くなって。その日差しも柔らかに。
夏の間は東の大きな窓に夜明けから強烈な日が当たって、店内は早くから冷房を入れないといけませんでしたが、いまは東の窓を開けておくと心地よい風が入ってきます。適度に乾いた風です。
秋ですねえ。いまがいちばん過ごしやすいように感じます。

あすはガヤコーヒー本店の水曜定休日。雨さえ降らなければ、自宅裏の果樹の間にハンモックを吊り、さらに最近購入したタープテントを張ってみようかな、と。さらにさらに、先日来店した愛刀家Tさんとの話で出た西部劇の豆スープなんぞも作ってみたいかな、と。
ま、出来る範囲で、気が向いたらですけど。

一応、豆スープの材料は買ってきました。缶詰とかで代用して、ですけど。ネットで「西部劇 豆 スープ」で検索するとあれこれ出てはきます。多くが「圧力釜を使って」だの「ウズラ豆で」だのと面倒くさいことを並べてます。しかも前の日に豆を水に漬けておけ、と。いやいや、そこまでして料理はしませんよ、私は。食えればいい。味なんて、まずくなければ十分。というわけで、シンプルなレシピを参考に試してみようかな、と思っていますが、気分にむらのある私なのでやるかどうかは不明。

そんなことを焙煎機の釜を温めている間にぼーっと外で立っていたらJR指宿枕崎線の普通列車が本店の前を通っていきました。キハ47系。通路越しに撮影。

開店してみると、天気が良すぎて、本店は冷房を入れました。やはり鹿児島はまだ日中は気温が上がります。

さあ、コーヒー焙煎も残り1種類です。けさは6種類を焙煎。
秋晴れの鹿児島市。いい気候です。影が長くなって_e0130185_13275378.jpg

# by gayacoffee | 2020-10-20 13:29 | 焙煎人日記 | Comments(0)
JR指宿枕崎線、地蔵坂近くの鉄橋が付け替え、との情報_e0130185_12444617.jpeg
JR指宿枕崎線、地蔵坂近くの鉄橋が付け替え、との情報_e0130185_12454311.jpg
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鹿児島市立和田中学校から坂を上って、坂之上の“地蔵坂”を上がりきったところにある、JR指宿枕崎線に架かる鉄橋が付け替えとなると聞きました。工事に伴い11月9日~来年3月12日が通行止め、とのこと。
坂之上東中・西あたりの人たちの生活道、また小学生・中学生の通学路でもあり、期間中は国道225号・坂之上交差点まで迂回しなければいけません。ちょっと不便になります。でも、老朽化もしており、新しい架橋の完成が待たれもします。

この鉄橋は、指宿枕崎線の建設で坂之上の台地のへりを慈眼寺方向から線路が上がってきて、途中からできるだけ勾配が緩やかになるよう台地を掘り込んだ場所の上に架けられたらしい。私が小学生のころは、現在下水用になっている橋を通っていましたが、その後、歩行者用にもう1本隣に鉄橋が付けられました。
私が小学校低学年のころですから、昭和40年代前半でしょう、まだ蒸気機関車が走っており、線路を上がってくる機関車が黒煙を懸命に吐きながら、この鉄橋の下を通過していました。悪童らは機関車がやってくるのを待っていました。ほんの短い間ですが、黒煙で鉄橋が包まれ真っ暗になるのです。石炭の煙が、とても良い匂いに感じられ、悪童らはワ―ッと言いながらスー・ハ―と煙を大きく吸い込むものでした。

橋の西のたもとにあった宮園商店もいまはシャッターが下りています。建物はおおむねそのまま。自販機が商店のなごりです。
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# by gayacoffee | 2020-10-19 12:52 | 鹿児島のご案内 | Comments(0)

鹿児島発! 生豆を水洗いする自家焙煎コーヒー店の日記


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