▲2012年10月24日の鹿児島市・慈眼寺公園、コスモス
自家焙煎「Gayacoffee」のブログへようこそ。
2019年・令和元年10月末までこの記事をトップページにしています。最新の記事は「コーヒー豆紹介」の次からです。
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「ガヤコーヒー」本店（JR坂之上駅近く）
営業時間＝午前11時～午後９時
定休日＝毎週水曜・第５木曜休 ※直近では10月31日が第５木曜休
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鹿児島国際大学内の支店「図書館ガヤカフェ」「森のガヤカフェ」
・図書館ガヤカフェ 営業時間＝午前11時～午後２時 休日＝土・日曜、大学の休校日
・森のガヤカフェ 営業時間＝午前11時～午後４時 休日＝土・日曜、大学の休校日
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鹿児島市城南町「エルグ店」
アーバンウェルネスクラブＥＲＧ１階にある、食事とコーヒー・スイーツのそろったカフェです。自家焙煎コーヒー、ランチメニューなどのほか、ソフトクリーム、タピオカなどドリンクもあります。コーヒー豆を本店から配達・販売する拠点ともしております。
電話＝０９９（２２６）８６１１
営業時間＝午前11時～午後７時（日曜は午後６時閉店）
定休日＝月曜
★10月（神無月）のガヤの予定
●１日（火） 旧暦９月３日
コーヒーの日
●２日（水）
定休日
●８日（火）
寒露
●９日（水）
定休日
●11日（金） ジャズピアノ生演奏 午後７時～９時 演奏・新屋満規さん ※入場料などなし
●14日（月）
体育の日
●16日（水）
定休日
●17日（木） クラシック・ポピュラーピアノ生演奏 午後７時半～ 演奏・ピアノ講師三好恵子さん ※入場料などなし
●22日（火）
即位礼正殿の儀 ジャズピアノ生演奏 午後７時～９時 演奏・新屋満規さん ※入場料などなし
●23日（水）
定休日
●24日（木）
霜降
●28日（月） 旧暦10月１日
●30日（水）
定休日
●31日（木）
第５木曜休
都合により変更・追加する場合があります。変更の際には随時ブログや店内で告知します。
不明な場合には、当店（本店）へ電話で営業日の午前11時～午後９時にお問い合わせください（０９９・２６２・５３５５）。午前11時以前はコーヒー焙煎のため電話に出ることができません。ご了承ください。
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メールでのお問い合わせ先
当店やコーヒー豆などについてのお問い合わせ、通販のご注文は下記アドレスへどうぞ。
gayacoffee@ymail.plala.or.jp →不具合で休止中
gayacoffee_kagoshima@yahoo.co.jp
※おことわり 当ブログにたびたびアルコール（酒）、たばこ、刀剣類のネタが出てまいります。未成年者はくれぐれも試そうとしないようにしてください。
当店の自家焙煎コーヒー豆をご案内します。令和元年10月現在のラインナップです。
日々のブログ記事は次からです。
当店は生豆を水洗いして焙煎する深煎りのコーヒーが特徴です。水洗い？ と不思議に思われる方もおられましょう。コーヒーの生豆の表面は意外と汚れているものです（
右写真＝水洗いの様子）。水で洗うと、豆表面のほこりなどが落ち、味もすっきり！
以下は100ｇ当たり通常価格・税込。常連のお客様は表記の価格の１割引きとなります。
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ブレンドコーヒー
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ガヤブレンド……………360円（ブラジルベース） バランス良く、後味でふわっと香りが立ちます。当店一番人気のブレンドコーヒーです。看板メニュー
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ソフトブレンド坂之上…360円（ブラジルベース） 当店では珍しく中深煎りの豆をたっぷり使い、さっぱりと軽めに飲めます。酸味も抑えてあります
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デミタスブレンド………360円（マンデリンベース） 贅沢にもインドネシアの高級豆・マンデリンG1をふんだんに使ったブレンド。深くて後味に甘さがたっぷり残ります。２倍の濃さで点ててもおいしく飲めますし、アイスコーヒーにも向きます
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甘露のブレンド…………410円（コロンビアベース） 元々酸味をたっぷり含んだコロンビアを深煎りすると上品な香味に変化。深煎りコロンビアベースで上品なコク、苦味＋甘味をどうぞ
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香りのモカブレンド……410円（モカベース） 当店の人気No.2ブレンド。エチオピア産のいわゆるモカをベースにしたフルーティーな香りと深煎りのコーヒーならではの甘味を味わえます
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こくまろブレンド………410円（マンデリンベース） こちらもマンデリンベース、苦味中心ながらまろやかでコクのあるブレンドに仕上げています。アイスコーヒーにお勧め
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ストレートコーヒー
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ブラジルNo.２…………360円 さっぱりとした苦味と香りの良さが特徴
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コロンビア・スプレモ……360円 深煎りで強い酸味が消える代わりに、上品な甘さがたっぷり出ています
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グアテマラＳＨＢ………360円 ストレート豆で一番人気。フローラルの香りと甘味のある後味をどうぞ
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メキシコＡＬ……………360円 バランスのよいストレート豆。まるでブレンド豆のような優しい豆種
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キリマンジャロ…………410円 アフリカ・タンザニア産。深煎りで酸味が消えています。酸味は深く煎ると甘味に変わるのです
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ベトナム・アラビカG1エバーグリーン…… 460円 ロブスタ種が99％の世界第２位のコーヒー生産国ベトナムでわずか１％生産されているアラビカ種のひとつ。透明感と上品な甘味が特徴。
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コスタリカ･サンタアニタ農園……460円 柔らかな甘味、香りが長く続く余韻を楽しめる豆種です。高品質のコーヒー産地で栽培された優しくも飲み応えのある一品
期間限定豆！ ９月14日、新登場！
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エチオピア・モカ………460円 「イリガチェフＧ２」。フルーツの味と香りが特徴。深煎りで酸味なく甘味が豊富です
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ライト・マンデリン…… 460円 中深煎りですっきりとした味。酸味はほとんどなく軽い味わい。カフェインが豊富です。カフェイン効果をお試しください
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マンデリン・トバコG1……460円 インドネシア産のアラビカ種・マンデリンの中でも高級品種です。透明感のある上品な甘味と苦味が人気です
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有機栽培コーヒー………460円 これまで試した有機栽培豆の中で、最もコクがあり深煎りならではの甘味も出たのがこの「ペルー・モンテアルトJASオーガニック」。コクと後味の甘さで好評につき、継続販売中
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ベトナム・ロブスタ………360円 ロブスタ種は元々インスタントや缶コーヒーなどに使われる工業用品種で、ブラックでは飲みにくいものの、練乳を加えた“ベトナムコーヒー”としてどうぞ。現在「Ｇ１ポリッシュド」。ブレンドコーヒーの隠し味として当店では焙煎しています
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送料のご案内
ヤマト便での発送となります。
送料は５月から値上げの方向で検討の予定でしたが検討の間、公表への時間がとれずずるずると延期中。10月１日から消費税率アップに伴い、改定しますが、公表までは従来の送料とします。
合同会社ガヤコーヒー
〒891－0150鹿児島市坂之上4－2－15
099（262）5355
営業時間11時～21時 水曜・第５木曜休
メールアドレス＝gayacoffee_kagoshima@yahoo.co.jp
鹿児島アリーナで開催中の「かごしまスポーツフェスタ2019」にガヤコーヒーも出店しています。午前10時～午後４時。あの為末さんらも来場、とのこと。かごしま国体に向けてのイベントです。
アスリート向けの補助食として、KAGO食スポーツ監修で作るサンドイッチほかコーヒー、焼き菓子など販売。
とりあえず、一旦アップします。
【
追記】＝21日午前０時48分
スポーツ観戦をもう何年もしなかった私ですが、たまたま夕方（正確にはきのう）の休憩時にテレビを点けたらラグビーW杯のフランス対ウェールズ戦・後半の残り20分で、ウェールズが最後の粘りを見せている場面でして、見入ってしまいましたね。
なんとまあ、１点差でウェールズが逆転勝利。前回ではフランスが１点差で勝ったとのこと。いい試合でした。
いやいや私も力が入りました。根は勝負事が好きなんでしょう。
試合後、両チームの選手が互いの健闘を静かに称え合っている姿がまたよかったですね。スポーツマンはこうあってほしい、と胸が熱くなりました。観客もフェアーでよかった。久しぶりにスポーツを楽しく観ました。
さて、ここから偏屈者の私の意見をちょっと。おそらくスポーツファンの方々の機嫌を損なうでしょうから、どうぞスルーしてください。この先は、つい書かずにおられない性分の私の独り言です。
昨今では、勝つたびに選手が雄たけびを上げたり泣いたりと、まあ感情をむき出しにします。練習を重ねようやく勝った喜びは喜びとして、武道であったはずの柔道、いやJUDOですらも、ガッツポーズしたり飛んだり跳ねたり騒がしい。スポーツファンの皆さんには大変申し訳ありませんが私はこれが嫌いです。実況中継のアナウンサーのオーバーな語りも嫌い。「感動」「感動」と押し付けがましい…。
申し訳ありませんね。こんなこと書いてしまって。嫌だなあと思った方はもうスルーしてくださいね。へそ曲がりだと自分でも思っていますんで。
勝利は時の運。勝ち負けを超えて天晴れな勝負をし、結果、勝ったとしてもまた負けたとしても相手に敬意を表し泰然とする姿に美しさを感じるのです。あすはわが身、ではありませんか。
以上は、あくまで私の偏見です。せっかく楽しくスポーツ観戦しておられるのに水を差して。申し訳ありませんね。もう少しで止めますんで。
いまどき勝負の後に静かなのは剣道、弓道に馬術、アーチェリー、射撃でしょうか？ あと、紳士のスポーツゴルフも派手に騒ぎませんね。ああいうスポーツは観ていて気持ちの良いもの。
勝った勝ったで大騒ぎって、どうも、ねえ。その横で頭抱えて泣いたりしている選手もいるのに、と。美しくないなあ、と思ってしまうんですよ。私が変なのでしょう。あ、もうこのへんで仕舞いにします。
日本は残念でした。さすが南アフリカですね、やはり強い。でも８強まで勝ち上がるとは、日本チームも大したものです。これはやはり天晴れでしょう。
鹿児島市のJR指宿枕崎線・坂之上駅の近く、宅地の間にある畑でいま、ソバの花が咲いています。小さな白い花々をせわしく飛び回るのはミツバチです（
上写真）。
坂之上は昭和40年代後半から宅地化が急に進み、かつて広がっていた畑が住宅地に変わっていきました。坂之上の古い集落（錫山街道の北側あたりが際でした）から南は影原まで一面の畑や荒地でした。
昭和41年の移転当時に学生時代を送った鹿児島経済大学（現鹿児島国際大学）OBのいく人かに話を聞くと、口をそろえて「駅（坂之上駅）から学校へ歩いてくる学生が学校からよく見えるものだった」と言います。「道路も舗装されていなくてね、雨の日なんか登下校で靴が泥まみれになった」とも。
鹿児島国際大学は昭和７年に設置された鹿児島高等商業学校を前身とし、35年に鹿児島経済大学として設置、西暦2000年に当たる平成12年に校名を変更し現在に至ります。大学移転と重なるように昭和41年10月１日に坂之上駅が開業し、坂之上が住宅地となっていく契機ともなりました。坂之上のいまは同大学とともにあると言って過言ではありません。
ところどころにぽつりぽつりと残る畑に、かつての坂之上の面影があります。
鹿児島市は早朝に雨が降ったようで、私が起床した８時半ごろには市道がぬれていました。その後、徐々に天気回復へ。薄日が出ていています。
ゆうべなんだかんだ片づけなどで遅くなり、けさは二度寝。幸い煎るべきコーヒー豆は３種類だったので、なんとか午前中に焙煎作業を終えられました。
きのう信州の旧友Nくんから送ってきたリンゴをお隣さんらにぽつぽつ配っています。玄関前に出てきていたお隣Yさんご夫婦に「リンゴが送ってきましたから」と渡すと、「あらっ、そんな季節だねえ。台風でどうだったんだろう。おいしくいただきます」と。うれしいものです。いただきものは分け合って味わうのが良いでしょう。
鹿児島市は曇り（
右写真＝午前10時半、焙煎室ドアから南西）。天気が下り坂、とのこと。
信州で暮らす、学生時代からの友人Nくんからことしもリンゴが届きました（
上写真）。先日の台風で被害はなかったのでしょうか。
庄屋さんの子孫という彼は男ひとりの長男。大学を卒業したら故郷へ帰る、と出会ったころから言っていました。地元大手のスーパーに入社し確か定年退職し再雇用だったか。
数年前に奥さんと鹿児島へ来てくれました。会社の勤続何十年のご褒美ということで、奥さんへの感謝が中心。霧島泊というわけであわただしく店に寄り去っていきました。退職したらまた鹿児島に行くぞ、と言っていましたが、まだ来ませんね。いろいろ忙しいのかな。私もひと段落したら信州へ行くよ、とメールで返しましたがまだです。
あのころ、彼とは毎日のように相手のアパートへ行き、または迎えて夜中まで世の中のこと、歴史、文学、そして互いに目指していた新聞について語り合いました。彼は狛江のアパートに４年、私は狛江に１年ほどいて、その後は経堂の「昭和荘」１階（四畳半一間、台所・共同トイレ付き、風呂なし）でした。「竜馬がゆく」を読み朝まで語ったこともありました。
信州人らしい朴訥で律儀、真っ正直な男。たばこで部屋がもうもうとしいつも灰皿が吸殻であふれていました。
50歳直前まで互いに連絡することもなく、時折「元気にしているかな」と思うことがありました。私が店を開業するころにブログを書き始めて、彼から突然、リンゴが届きました。「ブログの購読料代わりだ」と短い手紙が添えられていました。「ブログを読んでオレは泣いたぞ」とも。泣くような話を書いたつもりはなかったのですが、彼は泣いてくれたようです。信州人はみなこうなのか。
ブログの購読料の代わりと言われても、好きで書いているだけなので、お返しに煎ったコーヒー豆と、酒好きの彼のために焼酎、それから鹿児島の特産品を適当に詰めて送ります。ことしはぜひ、小・中学の同級生の家が作る「桜島の椿油」を加えることにします。
第３木曜の夜ということで、錦江台に住む三好恵子さんのクラシック＆ポピュラーピアノ演奏でした（
下写真）。三好さん作詞・作曲の「ガヤガヤしょ♪」を歌ってくださいました。ありがとうございました。
ふわっとした雰囲気の三好さん。７時半の演奏開始も終了も、なんとなくといった感じで始まりそして終わります。前半は主にクラシック。ショパンがいいですねえ。「別れの曲」にはじーんときてしまいます。こんやはサティ「ジムノペディ」。危なっかしい不協和音がなぜか心に響きます。
後半はオリジナルのポピュラーソング。以前、三好さんはバンドを組んで活躍。当時からのファンがいまも聴きに来てくださいます。
毎月第３木曜の午後７時半から演奏スタート。コーヒー１杯で聴けますよ。
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坂之上３丁目の土手。勝手に掘り返したりしてはいけない
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表土から露出していた土器片と鉄滓（写真手前）
鹿児島市坂之上３丁目の上水道タンク近くの畑を通りかかると、すっかり刈り取られ、土手も草一本ない状態に。ここも宅地に？などと勝手に想像。
土器好きとしては見逃せません。公有エリアから観察できる範囲で土手と畑の表面をじーっと見ていくと、縦横４、５cmほどの土器片がありました。採取。２、３cm角以下のものはぽつぽつ転がっていますが、あまりに小さすぎて拾いません。
おそらく古墳～奈良の成川式土器でしょう。隼人系の土器形式とされます。１個がやや時代が若いか、もしくは良質の製法によるものか？ しっかりした造り。表面にわずかに細かな文様も残っています。
驚いたことに、土器片と一緒に鉄滓（てっさい）が２個転がっていました。畑にわざわざ鉄くずを持ち込むはずはないでしょうから、ここにあったと考えるのが常識的です。時代は不明。畑なので耕作の際に土を掘り起こします。表面付近は攪拌されるのですね。
鉄滓は製鉄（和鉄）の際に出る金属のくずです。
ということは、このあたりでも製鉄を行ったというが想像されます。
★
鉄滓とは？（日立金属ホームページ「たたらの話」から）
たたらでは砂鉄と木炭を炉にいれて燃焼し、砂鉄を還元して鉄を製造します。その際、砂鉄中に含まれる不純物は高温で熔融し、スラッグ（鉱滓、ノロ）として排出されます。たたら製鉄では、このスラッグを鉄滓（てっさい）と呼び習わしています。製錬により砂鉄の約半分は還元されて鉄となりますが、他は高温（1200℃以上）で釜土（炉壁の粘土）と反応し、珪酸系の融体を作り鉄滓に溶け込みます。換言しますと、たたらでは砂鉄が釜土を食いながら製錬を進め、その結果炉壁が痩せて、耐えられなくなったとき操業が終わるようになっているのです。…後略
鹿児島市のJR指宿枕崎線・坂之上駅近くにあるガヤコーヒー本店は毎週水曜が定休日で、あす10月16日を休みます。ご不便をおかけしますが、ご了承ください。
また、本店は第５木曜も店休日としており、直近では10月31日です。前日の水曜定休日と併せ連休となります。
●鹿児島国際大学内「ガヤカフェ」
あすは通常営業。「図書館ガヤカフェ」は午前11時～午後２時営業、「森のガヤカフェ」は午前11時～午後４時営業。いずれも一般の方々も利用できます。
●「ガヤカフェ エルグ店」（城南町）
城南町のアーバンウェルネスクラブＥＲＧ１階にある「ガヤカフェ エルグ店」（月曜定休）は通常営業です。営業時間は午前11時～午後７時で、日曜は午後６時閉店。こちらも一般の方も利用することができます。ご飯の量を選べる日替わりランチやカレー、ソフトクリームなどが好評。コーヒーはもちろん当店の自家焙煎豆を使っています。本店からコーヒー豆の配達・取り置きもしています。タピオカも飲めますよ。
※上写真＝わが家の弱猫「コトラ」（♀）。昼間はあちこち移動して寝ている。カメラを向けるとえらそうな態度
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午後２時半、鹿児島市坂之上の自宅２階から北東の空。灰雲。桜島は写真左奥の鉄塔のかなたにある
閉店後の掃除、片づけを終え、パソコンに向かうとき一日をざっと振り返ります。ざっとです。細かなことは忘れています。なにをしたか、なにをしなかったか、と。
昼過ぎまで実に静かな店内でした。ああ～、とうめき声をあげたくなるほど。夕方近くになってぽつぽつとお客様。そして日が暮れて不思議と続いてお客様がご来店。実に不思議です。
昼２時半ごろ。ふと窓の外を見るとやけに暗い。暗いと言うか雨雲が出たような雰囲気。でも予報では晴れだったはずです。
もしや、と。やはり桜島の灰でした。
北東から東の空をおおっています。開けていた自宅の窓を急いですべて閉めました。
空をよく見ると、灰雲の中心は、坂之上より少し北よりです。紫原、宇宿あたりか？ 坂之上もかすったようです。車にちょっと粉をふったような灰（
下写真）。
地元紙・南日本新聞のHPから桜島ライブカメラをチェックすると、午後３時15分の画面は濃霧のよう（
右写真）。カメラは与次郎の同新聞社社屋に取り付けられているのであの一帯は灰まみれでしょう。大変ですねえ。
閉店の15分前に、私より５歳ほど年上と見える女性２人がドアを開けて、「何時までですか？」。
「９時までです」と答えると、「あと15分ですね。コーヒー１杯もらえるかしら」と。
その時刻には、夕方からなにやら勉強しておられたお客様もすでに帰られ、私は店仕舞いの仕度を始めていました。でも「15分でいい」と言われると断れませんよね。
「どうぞ」と言い、「15分じゃ短いでしょう。あと15分延長しましょうか」と親切なのか違うのかあいまいなサービス。「じゃあ」と言って席に着いた２人は反射板の付いたたすきをかけ、下はジャージ姿でした。
コーヒーを飲みながらしばしおしゃべり。９時を10分回ったころ、「おいくらかしら」。残り５分におふたりの気配りを感じました。
お勘定をいただきながら「ウオーキング中ですか？」と尋ねると、「そうです。歩いている途中にね、コーヒーを飲みたくなったの」と。
余計なことかなと思いつつ、私は「コーヒーは脂肪燃焼作用がちょっとありまして。運動の20分ほど前に飲むといいらしいですよ」と薀蓄。
「あら、本当。じゃあ、今度は飲んでから歩くようにしなきゃ」
お気をつけて、と見送り、屋外に置いている電照看板の灯りを落としました。
あすは本店の定休日です。半日は仕事を入れていますが、残り半日は一応フリーです。さてさてどう過ごそうか、と妄想。その妄想すること自体がすでに休みモードに入っているわけです。
福岡市博物館で11月４日まで開催中に「侍」展にそろそろ行かねばと思いつつ、１週また１週と過ぎていきます。名刀がずらりそろうという企画展。でも、何日に、と予定を立てるのはあまり好きではない。ふっと気が向いて足も向いてしまった、という流れが好ましいのですね。
いや、それは違うなあ。いちばんの理由は予定を立てられないのです。大寝坊することがままあります。やけに早く目覚めることもあります。休みの日の行動は、朝の目覚めが大きなカギ。気負いすぎて寝過ごす、といういまどき小学生でもやらぬ失敗をやってしまいます。早起きして出掛ける予定を立てると大寝坊しすでに昼前というパターン。それを繰り返して、いまでは予定を立てるだけムダだ、と割り切ることにしました。寝坊して行けるエリアはせいぜい福岡までです。
「早割り」など無縁。ホテルパックも危うい。観光客で宿がかなり取りにくいといわれるので、宿泊を伴う旅行に二の足を踏んでいます。
眠れないことで悩むことはなくなりました。あきらめたからです。あきらめると大概のことは悩みでなくなります。でも、こうして実際に旅に出ようとすると不自由です。
夜９時。閉店しようと店から出ると東の45度くらいの高さに輝く月が、雲に隠れては顔を出し、また隠れては顔を出し、していました（
上写真＝鹿児島市坂之上の当店前から午後９時５分）。
あれっ？ 満月か？ と。きょうは旧暦９月16日。十五夜ではない…？
で、早速ネットで検索しました。きょうが満月でした。月齢15・４とのこと。
グワッと明るい月です。
「体育の日」の月曜。３連休の最終日でした。最近３連休が続いていました。そのたびに台風が接近したような。特に、この３連休は日本列島は災難でした。
当店は、連休最終日ということもあってか、ぽつぽつとお客様が夕方まで続きました。常連のお客様が「おととい、きのうと生駒高原にコスモスを見に行ったり、温泉に行ったりしたのできょうはゆっくりですよ」と。あすからの仕事に備えてコーヒー豆を買いに来てくださったようです。
コーヒー豆の動きがよかった分、焙煎済みの豆の在庫が少なくなりました。あすは「15日支払日」ということで、午前中に金融機関回りを予定しており、焙煎作業は午後から。一部で売り切れの可能性もありそうです。その場合は申し訳ありません。
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人気の期間限定豆「コスタリカ・サンタアニタ農園」（深煎り）。毎日のように煎っている。味・香りがしっかりとした豆
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旭ケ丘園の正面玄関前に大きな看板。入居者向けに始まった秋祭り。地域に根ざした施設づくりを目指して祭りも一昨年あたりから一般に公開したかたちへ発展。ことしは「ハロウィンフェスティバル」へ
快晴の日曜。
鹿児島市平川町の旭ケ丘園で開催された「オータム・ハロウィン・フェスティバル」に当店も出店しました。
正午すぎに私も、カワサキ・スーパーシェルパに乗って見てきました。駐車場がいっぱい。誘導するスタッフさんらも顔をオレンジに染めたりしてお祭り気分上昇！
正面玄関にも飲食ブースが用意され、建物２階の大ホールの舞台では子供たちがダンスを披露でした。ホールは入居しているお年寄りの方々、一般の方々で満員。大変なにぎわいでした。当店のコーナーはその大ホールに設けられ、コーヒー類、焼き菓子、そしてタピオカを販売しました。顔を出した途端、イベントを主に担当している娘が「もうタピオカが売切れそう。氷と牛乳がなくなりそうだから買ってきて」と言うので、川辺峠へ続く226号との交差点にある「セブンイレブン」まで急いで買いに走りました。昨年は確か、水が足らなくなってやはりセブンまで走りましたね。
２階の中庭では野菜の詰め放題配布も開催。飲食ブースには行列もできていました。
ホールで魔女に扮した理事長（小・中学校時の同級生）とばったり。ハロウィンの仮装ですが、その姿の似合うこと！
飲食ブースで買い物をしていると、「ガヤ」という名前が来場者の間からちらっと聞こえたので、ついそば耳を立ててしまいました。
「タピオカがあったよ。ミルクティーを飲んだ。おいしかった～。ガヤってあるじゃない、坂之上に」云々。
ありがたいことです。お客様に感謝、旭ケ丘園さんに感謝。
台風19号の被害が甚大です。時を経るごとに死者・行方不明者の数が増えていきます。悲しいことです。
自然の恵みをたくさんもらっている私たちですが、一方で自然災害も多い日本です。歴史をひもとけば私たちの先祖は多くの災害に遭っています。苦しいけれどそれを乗り越えていま、私たちがいます。
最近、「安心」「安全」をすぐに口にします。私たちの祖先はもっと自然に対し謙虚で、また畏怖していたろう、と思います。
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２階大ホールでは子供たちによるダンスが披露
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大勢の来場者でにぎわった
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２階中庭の飲食ブース
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「ガヤコーヒー」のコーナー
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野菜の無料配布も
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噴煙を上げ続けている桜島。台風の影響か、南へ灰雲が流れている。午後１時半、坂之上・羽根田付近から
大型で非常に強い台風19号が伊豆に上陸、現在北上中です。中部、東海、関東ほか広い範囲で被害が出始めています。多摩川が世田谷付近で氾濫したとニュースが伝えています。被害が最小であってほしいと願うばかり。首都圏に住む友人とLINEを交わしたところ、マンションの窓が風でかなり圧迫されている、とのことでした。
鹿児島市は晴れ。気温が上がりました。
台風の影響か、夕方まで風がありました。桜島の火山灰も引き続き南へと流れて、きのうまでに降った灰が強い風にあおられ、バイクで外出するとフルフェイスのヘルメットでも目に灰が入ってチカチカしました。
あす開かれる旭ケ丘園の「オータム・ハロウィン・フェスティバル」（午前11時～午後３時開催＝下写真は案内チラシ）へ出店するため、準備を進めています。近所のお客さんが「あっ、ガヤさんも出るんですね。私も行く予定なんですよ」と言っておられました。
焼き菓子・コーヒーなど販売します。
よろしくお願いします。
訃報です。
MBC・南日本放送の専属タレント猪俣睦彦さんが、昨夜亡くなった、とのこと。享年73歳。鹿児島弁のトークや歌で親しまれ「むっちゃん」の愛称で人気を集めました。
MBCのホームページによると、３年前から闘病生活を続けてきましたが、昨夜、大腸がんのため亡くなったとのこと。
通夜はあす午後６時から、告別式は13日正午から、鹿児島市原良のセルモ玉泉院中央会館で執り行われます。
圧巻は、1992年から放送された「むっちゃんのかごしまナウ」。全国で初めての方言のニュースとして注目を集めました。私はむっちゃんのMBCラジオ「城山スズメ」が好きでした。おもいやりが言葉の端々に感じられ、年を重ねた人ならではの気遣いに癒やされました。
郷土のタレントとして歌や鹿児島弁を通じ、鹿児島に笑いと元気を与え続けてくれたむっちゃん。お疲れ様でした。
ご冥福をお祈りします。
【
追記】＝13日午後11時５分
12日付けの地元紙・南日本新聞は社会面で２段の見出し付きで「むっちゃん」の訃報を伝えました（
下写真）。きょう告別式。
起床午前９時。窓から北の空を見ると、ごく低いところに灰色の雲。桜島の灰だろうな、と店に出てドアを開けると、本店のある鹿児島市坂之上も灰色です。
※上写真＝午前９時半ごろ、桜島は左奥の鉄塔のむこうにある。JR指宿枕崎線上り普通列車が通過中
午前11時50分現在も噴煙が上がって、灰が右手、つまり南へ流れています。この時刻は坂之上で降灰はなさそうですが、早朝までに降ったよう。店の前のタイルにも喫煙スペースのイスにも薄っすらと積もっていました（
右下写真）。
けさの灰はいつもよりかなり細かいですね。パウダーのようです。たまに坂之上に降る灰は細かいけどまだ砂っぽさが残っています。けさの灰は微粉状。どういうメカニズムか興味がわきます。
坂之上は鹿児島市南部の谷山でも南にあるため桜島からその分遠く、風によくのる細かな粒でないと届きません。市街地中心部では海岸の砂よりも大きい灰？ 礫？ が降ることもあります。桜島に近いからです。
坂之上の灰が市街地中心部のものより細かいのは当然としても、いつもより細かい灰がけさ降っていた理由を知りたいもの。
地元紙・南日本新聞のホームページ「３７３」で桜島ライブカメラをチェックすると夜明けから煙を吐き続けていますね。いやいや、元気。
気象庁のホームページで桜島の噴火・爆発の記録をみると、未明すぎの爆発のみのカウント。
火 山：桜島
日 時：2019年10月10日02時48分（091748UTC） 第2報
現 象：爆発
有色噴煙：火口上2700m（海抜12400FT）
白色噴煙：
流 向：東
---
火口：南岳山頂火口
横山最大振幅：3.1μm
爆発音：なし
体感空振：小
東郡元空振計：10.3Pa
横山空振計：26.0Pa
弾道を描いて飛散する大きな噴石：8合目（南岳山頂火口より500から700m）
噴煙量：やや多量
今年66回目
こんや７時から、ピアニスト新屋満規さんのジャズ演奏があります。秋にはジャズが合います。お気軽にどうぞ。コンサートなどではなく通常メニューで聴けますよ。
【
追記】＝午後10時２分
坂之上在住のピアニスト新屋満規さんのジャズ演奏がありました（
下写真）。午後７時に始まり、10分ほどの休憩をはさんで第２部へ。月２回、投げ銭方式で演奏してくださっています。
こんやもスタンダードナンバーをリズミカルに、あるいはしっとりと演奏。知人、友人にジャズファンが来てくださいました。ありがたいことです。休憩中にお客様と音楽談議の新屋さん。
次回は10月22日（火）、天皇陛下の「即位礼正殿の儀」の日に午後７時から。
コンサートやライブ演奏ではないので入場料などなし。通常メニューのコーヒー１杯から生のジャズピアノを楽しめます。お気軽にどうぞ。
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きのう定休日に鹿児島市慈眼寺公園のお花畑で。コスモスがようやく開花し１分咲きほど。通りかかった男性によると「10月末ごろから見ごろかな」とのこと
快晴の鹿児島市です（
右写真＝午前10時50分、焙煎室ドアから南西）。朝から北の低い空に灰色の帯。桜島の降灰だろうか、と地元民放・南日本放送（MBC）のホームページにリアルタイムで流れている桜島の映像を見ると、鹿児島市中心部へ向かって火山灰が流れているようです。降灰予想では灰は南西、つまり谷山方向へとのこと。鹿児島市南部の坂之上も来そうです。窓を閉め、店内は引き続き冷房を入れています。
きのう本店の定休日でした。午前10時起床。最近よく眠ります。夜が遅く就寝は午前２時、３時。営業日も午前８時半とか９時とかの起床となっています。「これじゃあいけない」と以前は焦っていました。精神安定剤を飲んだり入眠剤に頼ったり。３月に薬を止めて、“自力”で眠りにつくようになり、しばらくは無理して午前７時とかに起きて仕事をしていましたが、寝不足で日中に疲れが出始めました。このごろは自然に起きる時刻に起床するようにしています。年ですからね。
きのうは午前中、ぼーっと録画していたテレビ番組を観ました。「時効警察スペシャル」。10年ぶりの再スタートです。あす11日（金）午後11時15分～、テレビ朝日系で「時効警察はじめました」が放映されますが、その前哨としてスペシャル版があったわけですね。いやー、おもしろい。セリフ、間の取り方、バカバカしさいっぱいながら役者さんの演技力に魅了されました。フジ系では「まだ結婚できない男」がスタート。こちらは13年ぶりの続編ということ。阿部寛さんの演技がさえています。楽しみができました。
午後から店の床掃除をし金融機関回りの後、ひとりツーリングに出掛けました。ほんのちょっとのコース。まだ運転に慣れていないので遠距離ではありません。
すでに夕方に近い午後３時に出発。よく晴れていますが秋の涼しさ。県道の錫山街道を上り、笠松脇を過ぎた先を右折。伊作街道へ通じるこの道沿いには高齢者施設、障がい者施設などが点在しています。
和田川もこのあたりになると小川に。玉利集落近くの十字路を左折し木屋宇都（こやんと）を目指しました。木屋宇都は錫山の権現ケ尾の山麓にある、かつては山深い場所でした。谷山校区。どこまで行けるのか、と興味がありました。車ではなかなかチャレンジできないコース。途中「薩摩焼・長太郎窯」がありました。最近、賞をとられた由。数分ほど走るとバス停「木屋宇都公民館前」へ。道路横に公民館。素朴な木造平屋建て。いい雰囲気です。
さらに進んでいくと道がどんどん狭くなり杉山の中をアップダウン、左右にくねくね、と。ついに「私有地につき通行禁止」の看板にぶちあたり、いま来た道をUターンして水くみ場まで戻り休憩。チョウ（おそらくシジミ）が飛んできて、自動販売機で缶コーヒーを買おうと小銭入れを出した手にとまりました。チョウもしばし休憩のようす。飛び去るのを待って、私は一服。
木屋宇都から玉利集落を抜けて慈眼寺公園お花畑に到着しミニツーリングは終了。45分ほどのコースでした。玉利の農協跡がまだそのままでした。慈眼寺からの道路が拡幅されたおかげか、新築の住宅が結構建っていました。昭和と令和が同居。
道路が整備され、玉利も木屋宇都も市街地から５分ほどでアクセスできます。
ミニツーリングの写真はおいおいアップしていきます。
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錫山街道の笠松バス停の先を右折、伊作街道につながる道路を走ると和田川の上流に出る。橋に「和田川」の名前
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このあたりになると和田川も小川となる
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玉利集落付近の十字路を左折し木屋宇都へ。ほどなく「薩摩焼・長太郎焼本窯」が
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「木屋宇都公民館」バス停
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木造平屋の素朴な公民館。いい風情
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さらに進んでいくと道が狭まり杉木立でひんやりしてくる
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ちょっとした渓谷らしき雰囲気も。林道っぽくなってきた
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杉林の間から木漏れ日が。はっとさせられる。実に心地よい
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行き止まりまで行ってUターン。水くみ場で休憩
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小銭を出そうとしたらチョウが飛んできて手にとまった
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玉利集落の中心にある旧谷山農協玉利出張所
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旧農協を正面から
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道路沿いに石仏などがある。顔に損傷があるのは明治初年の廃仏毀釈の被害か
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慈眼寺公園のふるさと考古歴史館前でミニツーリングは終了
鹿児島市のJR指宿枕崎線・坂之上駅近くにあるガヤコーヒー本店は毎週水曜が定休日で、あす10月９日を休みます。ご不便をおかけしますが、ご了承ください。
また、本店は第５木曜も店休日としており、直近では10月31日です。前日の水曜定休日と併せ連休となります。
●鹿児島国際大学内「ガヤカフェ」
あすは通常営業。「図書館ガヤカフェ」は午前11時～午後２時営業、「森のガヤカフェ」は午前11時～午後４時営業。いずれも一般の方々も利用できます。
●「ガヤカフェ エルグ店」（城南町）
城南町のアーバンウェルネスクラブＥＲＧ１階にある「ガヤカフェ エルグ店」（月曜定休）は通常営業です。営業時間は午前11時～午後７時で、日曜は午後６時閉店。こちらも一般の方も利用することができます。ご飯の量を選べる日替わりランチやカレー、ソフトクリームなどが好評。コーヒーはもちろん当店の自家焙煎豆を使っています。本店からコーヒー豆の配達・取り置きもしています。タピオカも飲めますよ。
※上写真＝わが家の弱猫「コトラ」（♀）。昼間はいすの上でぐっすり。風が涼しくなって心地良さそう
きのう10月６日付けの地元紙・南日本新聞の鹿児島市エリア面に、母校・鹿児島県立錦江湾高校の理数科の生徒が、ヤスデの撃退に建築工事などで使う養生テープを使う方法を考えた、との記事がありました（
下写真）。養生テープの貼りやすくて安価で表面がつるつるしている特長を生かした提案、だそうです。それが、見事に科学大会の準グランプリ受賞。
確かヤスデは害虫扱いですね。おとなしいけど足がたくさん生えて決してかわいいとはいえず、ときどき大量発生したりします。
すごいじゃないか、錦江湾！ 立派ですよ。こんな体験が大人になって生きてくると思います。ま、私は理数科ではなく、普通科の普通クラスでしたが。
頑張れ！ 錦江湾！
NHK「美の壺」が先日、コーヒーをテーマにしていました。案内役は良か男なのに三枚目を演じて人気の草刈正雄さんです。おもしろい番組ですね。録画をようやく観ると、３つの視点からコーヒーに迫っていました。「抽出」「焙煎」「エスプレッソ」。
５店ほど登場した“名店”で、私が訪れたことがあるのは東京の「カフェ・バッハ」と福岡の「美美」です。
「バッハ」のご主人・田口さんは本を書いたり講習を行ったりと業界では超有名人。あの、といったら誤解を招くかな？ 江戸時代に小塚原（こづかっぱら）の刑場のあった場所近く、山谷のど真ん中に、そこだけ銀座の裏通りにでもありそうな重厚なヨーロッパ風の店構えでありました。
行ったのはもう７、８年も前。いまは全面禁煙になってしまったかもしれませんが、当時は吸えました。入ると満席。カウンターもずらり。看板コーヒーらしきブレンドを注文、中深煎りでした。
カウンターの隣に座っていたご夫婦は青森から来店のようで、コーヒーを点てていた若い男性店員（いまの店長？）との会話が聞こえてきたんですね。
「美美」は福岡の国体道路を西へ進み、護国神社前の三叉路のうち大濠公園側の道路沿いにあります。すぐ裏手に福岡城。以前は天神にありましたが、数年前に移転。
全国区の自家焙煎店です。一昨年急逝された店主が若い頃に東京の“伝説の店”「モカ」でアルバイトをしていたとか、どうとか。鹿児島の「マリアッチ」のマスターと懇意にされ鹿児島国際大学のコーヒー講座にも来ておられました。
１階に焙煎室とコーヒー豆の販売カウンターがあり、飲むスペースは狭い階段を上がった２階。ちょっと狭い。ひとりで行くとカウンターに案内されます。目の前でネルで丁寧に点てるのが見えますが、空気が張り詰めるため見ている方もつい息を止めてしまうほど緊張します。ま、勉強にはなるかな。
この店はかなりの深煎り。甘味のあるコーヒーです。ここのコーヒーは個人的に好みです。なんと、ここも生豆を水洗いするんですね（うちも水洗いしてます）。それは聞いていましたが、なんとお湯で洗う、と「美の壺」が紹介していました。
ご主人が亡くなった後、奥さんがカウンターに立ってコーヒーを点てておられるそう。
ああ、また行きたくなってきましたね。
東京・下北沢のエスプレッソ店も「美の壺」で紹介されていました。エスプレッソは苦味ばかりで苦手（ダジャレ？）な私ですが、若いその店主が、エスプレッソははじめに苦味、次に甘味、最後に酸味が出るので、どこで抽出を止めるかで味が変わると言っていたのが心に残りましたね。「エスプレッソは奥が深い」と言っていました。そうか、偏見はいけませんね。東京に行く機会があえば、訪れてみたい。もう一度録画をチェックし、店名をメモしておきましょう。
以前、東京・表参道にあり最近閉じた有名店の元店主・大坊さんも「焙煎」で登場。まだ店があるころ１度訪れたことがありました。カウンターで葉巻を吸っている人がいましたね。深煎り。甘味が口に広がるコーヒー。好みでした。
番組でも手回しの焙煎機で豆を煎っておられました。刻一刻と変化する豆を目で耳で鼻で感じて煎り上げる、というまさに職人！
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本店の消火器。撮影で店の真ん中に置いたが、厨房近くに設置している
鹿児島市は曇天（
右写真＝午前10時、焙煎室ドアから南西）。昼を回ってやや明るくなってきました。雨はどうでしょう。ところにより、でしょうかね。風が秋らしくなってきました。きのうまで快晴が続いて日中はさすがに日差しがじりじりしますが、朝夕が実に心地よい。きょうは曇っている分、この時刻（午後０時半）でも冷房が要らないほど（店は冷房を入れている）。
太平洋上にある台風19号は「大型で強い台風」に変わり、けさ９時50分現在、マリアナ諸島を１時間に約30kmの速さで西へ進んでいるとのこと。今週末に日本列島に接近のおそれ。進路が気になります。イベントが予定されているんですね。先月も台風接近でイベントが中止となりました。ま、自然相手なのでどうもこうもありませんが。
10月１日は消費増税だけでなく、いろいろな制度も変わっているようです。
消防法改正で、小規模店舗でも火を使う店に消火器の設置が義務付けられたというので、当店も規模に見合った業務用消火器を購入、厨房近くに置きました。
夏のころに鹿児島市南消防署の担当者が来て、案内と店の規模を調べて、「10月１日には配置してください。確認に来ます」とのことで、きのう確認に来られました。
当初は「消火器詐欺では？」などと疑ったりもしましたが、ちゃんとした消防署の方でした。失礼。でも、世間に詐欺事件がたくさんありますからね。用心しますよ。
で、配置しましたよ、という届出が必要で、その書類は消防の方でやってくれると。法改正で半年ごとに点検をし、年１回の報告書を出す必要があるとの説明。点検結果報告書も義務付けだそうです。
面倒ですけどね、まあ火災を出しては大変なことですから、やりましょう。
ついでに、と一般社団法人鹿児島県消防設備安全協会の案内もしていかれました。警察と交通安全協会の結びつきほどはなさそうですが、この協会を通じて点検、届出を行うといくらいくらでやってくれますよ、とのことでした。
届出は自分でもできるそうですが、専門的な面もあるので、知り合いの消防設備業者を介してされても結構ですよ、とも。
同協会に届出を依頼すると年１万円です。そこそこの出費ですね、ささやかな店としては。
ま、火事は未然の予防、出火時の迅速な鎮火が肝心です。
アナログ人間の私ですが、どうしても、と頼まれ断りきれない理由があって支店の「森のガヤカフェ」（鹿児島国際大学内）でのみPayPayを使えるようにしていますが、ネット系は誠にやっかい。意味不明。現金決済がやはり私には分かりやすいなあ、と。
きょう午後５時17分に届いたメールです。全文掲載。
PayPay加盟店 各位
いつもPayPayをご利用いただき、誠にありがとうございます。
クレジットカードでのお支払い、ヤフーカードからのチャージを一時的に停止させていただきます。
恐れ入りますが、セブン銀行ATMや銀行口座などからPayPay残高へチャージをしてご利用いただくようご案内ください。
お客様にはご不便をおかけしますが、ご理解のほどお願いいたします。
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PayPay加盟店サポート
0120-990-640（24時間受付）
※通話料無料 ※土日祝祭日を含む365日対応
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なにをどういった問題があっての措置か、復旧の見込みはどうなのかなど、どうするんじゃい！ アナログおやじは怒り心頭。利用者に「チャージはこうしてください。理由はわかりません」って言えって？
理由も書かず、無礼にもほどがありますよ、きゃつらは。
娘の想像では、きょう限定開催の、PayPay１周年記念20％還元キャンペーンでなにかあったのかも、と。
で、「加盟店サポート」へ３回ほど電話しましたが、「現在、電話が混み合っており云々」と。サポートする気はないんでしょうか、普通はこういう事態に備えてオペレーターを増員しておくでしょうに。
ネットのニュースを見ると、出ていました（ネットだけに本当かウソかは半信半疑ですが）。「決済処理に障害」「アクセス殺到しエラー」とか。さすが、ソフトバンクとヤフーの合弁企業だけあるなあ、と変な感心をしてしまいます。もしかして、トラブルもPR効果を狙ってのこと？ 孫さんのいけいけドンドン？ ならば、ミスでないミス。失敗に学ぶことはないかもしれません。
もっとも、消費者もこういう還元キャンペーンとかに敏感ですね。飛び付きますね。ま、そういうキャンペーンですから、もっともとは思いますが、男の美学とは真逆かな、と古いタイプの人間はそう感じます。
ちなみに、きょうはスティーブン・ジョブズさんの命日だそうです。
快晴の鹿児島市。きょうも閉店後のブログアップです。
店内に差し込む日が少しずつ伸びてきました（
上写真＝午後２時45分）。まだ日中は真夏を思わせる暑さの続く鹿児島ながら秋の訪れをこんなところで感じます。
ご注文はアイスコーヒー類とホットコーヒーの半々といったところ。季節の境でしょうね。
小・中学校時代の同級生・Uさん（旧姓）から、桜島の椿油をいただきました（
下写真）。ありがとうございます。ご主人の家業が製油業だそうで、10月に入り間もな、くことしの油搾りが始まるとのこと。
この椿油は純正、ピュア、100％の食用です。ドレッシングにしても良し、オリーブオイルのようにパンに塗って食べても良し、ぜいたくですが油炒めに使っても良し、と。
私が幼い頃、髪につける高齢のおばあさんの姿を見かけるものでした。しっとりと黒髪につやが出るのでしょう。
Uさんに「髪につけてもいいんでしょう？」と尋ねると、「食品だけど、髪にもいいしかさつく肌に塗ったりする人もいる。それは個人の自由だから」と。ま、そのあたりは食品、化粧品といった許認可の問題もあるので利用者の勝手ということですね。
お風呂にはったお湯に数滴垂らして入ると入浴後がしっとりとするそうです。それよりも簡単なのが、たらいに溜めたお湯にほんの少し垂らしよくかき混ぜて、湯上り前に頭からザーッとかぶると全身にごくごく薄い椿油の膜ができて保湿に良いと聞いたので、ゆうべ試してみました。
私はまだ水風呂です。いや水シャワーですね。
体を洗い水シャワーで石鹸の泡を落とし、最後にたらいに水を溜め３、４滴の椿油を入れかき混ぜて頭からザーッと。
いやいやびっくり。ほどよく全身に薄い薄い油膜ができますね。べたつきはなし。タオルで体を拭いて服を着て休みました。うん、肌がしっとりします。ほのかに椿油の香りがします。
けさ起きて、またもびっくり。朝も肌がしっとりしたまま。ぐっすり眠れました。うれしいですなあ。
私は夏場でも肌にかさつきがあります。乾燥肌で、この時季もかゆみがあります。冬場ときたら、老化に伴う乾燥肌のひどいかゆみで夜中に何度も目が覚めるほど。かゆみ止め効果のあるクリームを全身に毎晩塗って寝ます。
この秋・冬は椿油のお世話になりそう。同じく乾燥肌の娘にも買ってあげようと思った次第です。
