自家焙煎コーヒー「Gaya通信」

2018年・平成30年12月の当店スケジュール・年間計画

▲2014年12月22日、桜島初冠雪（北岳）

自家焙煎「Gayacoffee」のブログへようこそ。

2018年・平成30年12月末までこの記事をトップページにしています。最新の記事は「コーヒー豆紹介」の次からです。

◆「ガヤコーヒー」本店（JR坂之上駅近く）
営業時間＝午前11時～午後９時
定休日＝毎週水曜・第５木曜休　※直近では来年１月31日が第５木曜休
※９月から店内禁煙となりました。
★正月休み＝１月１日（火）～３日（木）　４日初商い

◆鹿児島国際大学内の支店「図書館ガヤカフェ」「森のガヤカフェ」
・図書館ガヤカフェ　営業時間＝午前11時～午後２時　休日＝土・日曜、大学の休校日
・森のガヤカフェ　営業時間＝午前11時～午後４時　休日＝土・日曜、大学の休校日
※正月休み＝27日（木）～１月３日（木）

◆鹿児島市城南町「エルグ店」
アーバンフィットネスクラブ「エルグ」１階に昨年12月12日にオープン。自家焙煎コーヒー、ランチメニューなどのほか、ソフトクリーム、タピオカなどドリンクもあります。コーヒー豆を本店から配達する拠点ともしております。
電話＝０９９（２２６）８６１１
営業時間＝午前11時～午後７時（日曜は午後６時閉店）
定休日＝月曜
※正月休み＝29日（土）～１月３日（木）

★12月（師走）のガヤの予定
●１日（土）　旧暦10月24日
●５日（水）　定休日
●７日（金）　大雪　旧暦11月１日
●９日（日）　ジャズピアノ生演奏　午後７時～９時　演奏・新屋満規さん　※入場料などなし
●12日（水）　定休日　エルグ店オープン１周年
●19日（水）　定休日
●20日（木）　クラシック・ポピュラーピアノ生演奏　午後７時半～　演奏・ピアノ講師三好恵子さん　※入場料などなし
●21日（金）　ジャズピアノ生演奏　午後７時～９時　演奏・新屋満規さん　※入場料などなし
●23日（日）　天皇誕生日
●24日（月）　振替休日　クリスマス・イブ
●25日（火）　クリスマス
●26日（水）　定休日
●27日（木）～来年１月３日　鹿児島国際大学内「図書館ガヤカフェ」「森のガヤカフェ」正月休み
●29日（土）～来年１月３日　「ガヤカフェ・エルグ店」正月休み
●31日（月）　おおみそか　本店＝短縮営業・午前11時～午後６時（１月１日～３日正月休み）

都合により変更・追加する場合があります。変更の際には随時ブログや店内で告知します。
不明な場合には、当店（本店）へ電話で営業日の午前11時～午後９時にお問い合わせください（０９９・２６２・５３５５）。午前11時以前はコーヒー焙煎のため電話に出ることができません。ご了承ください。

◆メールでのお問い合わせ先
当店やコーヒー豆などについてのお問い合わせ、通販のご注文は下記アドレスへどうぞ。
gayacoffee@ymail.plala.or.jp　→不具合で休止中
gayacoffee_kagoshima@yahoo.co.jp

※おことわり　当ブログにたびたびアルコール（酒）、たばこ、刀剣類のネタが出てまいります。未成年者はくれぐれも試そうとしないようにしてください。

2018年12月現在の当店自家焙煎コーヒー豆のご案内

当店の自家焙煎コーヒー豆をご案内します。平成30年12月現在のラインナップです。
日々のブログ記事は次からです。


当店は生豆を水洗いして焙煎する深煎りのコーヒーが特徴です。水洗い？　と不思議に思われる方もおられましょう。コーヒーの生豆の表面は意外と汚れているものです（右写真＝水洗いの様子）。水で洗うと、豆表面のほこりなどが落ち、味もすっきり！　

以下は100ｇ当たり通常価格・税込。常連のお客様は表記の価格の１割引きとなります。
★ブレンドコーヒー
・ガヤブレンド……………360円（ブラジルベース）　バランス良く、後味でふわっと香りが立ちます。当店一番人気のブレンドコーヒーです。看板メニュー
・ソフトブレンド坂之上…360円（ブラジルベース）　当店では珍しく中深煎りの豆をたっぷり使い、さっぱりと軽めに飲めます。酸味も抑えてあります
・デミタスブレンド………360円（マンデリンベース）　贅沢にもインドネシアの高級豆・マンデリンG1をふんだんに使ったブレンド。深くて後味に甘さがたっぷり残ります。２倍の濃さで点ててもおいしく飲めますし、アイスコーヒーにも向きます
・甘露のブレンド…………410円（コロンビアベース）　　元々酸味をたっぷり含んだコロンビアを深煎りすると上品な香味に変化。深煎りコロンビアベースで上品なコク、苦味＋甘味をどうぞ
・香りのモカブレンド……410円（モカベース）　　当店の人気No.2ブレンド。エチオピア産のいわゆるモカをベースにしたフルーティーな香りと深煎りのコーヒーならではの甘味を味わえます
・こくまろブレンド………410円（マンデリンベース）　　こちらもマンデリンベース、苦味中心ながらまろやかでコクのあるブレンドに仕上げています。アイスコーヒーにお勧め

★ストレートコーヒー
・ブラジルNo.２…………360円　　さっぱりとした苦味と香りの良さが特徴
・コロンビア・スプレモ……360円　　深煎りで強い酸味が消える代わりに、上品な甘さがたっぷり出ています
・グアテマラＳＨＢ………360円　　ストレート豆で一番人気。フローラルの香りと甘味のある後味をどうぞ
・メキシコＡＬ……………360円　　バランスのよいストレート豆。まるでブレンド豆のような優しい豆種
・キリマンジャロ…………410円　　アフリカ・タンザニア産。深煎りで酸味が消えています。酸味は深く煎ると甘味に変わるのです
・ベトナム・アラビカG1エバーグリーン…… 460円　 ロブスタ種が99％の世界第２位のコーヒー生産国ベトナムでわずか１％生産されているアラビカ種のひとつ。透明感と上品な甘味が特徴。
・インドＡプランテーション……460円　新登場！　ほど良い苦味のある豆種をほんの少し浅めに煎って飲みやすくしています。独特の香りのある豆。インド南部のコーヒー産地で栽培された良質の豆。フルシティーとフレンチローストの中間、やや苦味の好きな人向け　期間限定豆！
・エチオピア・モカ………460円　　「イリガチェフＧ２」。フルーツの味と香りが特徴。深煎りで酸味なく甘味が豊富です
・ライト・マンデリン…… 460円　　中深煎りですっきりとした味。酸味はほとんどなく軽い味わい。カフェインが豊富です。カフェイン効果をお試しください
・マンデリン・トバコG1……460円　　インドネシア産のアラビカ種・マンデリンの中でも高級品種です。透明感のある上品な甘味と苦味が人気です
・有機栽培コーヒー………460円　　これまで試した有機栽培豆の中で、最もコクがあり深煎りならではの甘味も出たのがこの「ペルー・モンテアルトJASオーガニック」。コクと後味の甘さで好評につき、継続販売中
・ベトナム・ロブスタ………360円　ロブスタ種は元々インスタントや缶コーヒーなどに使われる工業用品種で、ブラックでは飲みにくいものの、練乳を加えた“ベトナムコーヒー”としてどうぞ。現在「Ｇ１ポリッシュド」。ブレンドコーヒーの隠し味として当店では焙煎しています

★送料のご案内
昨年ヤマト便の料金改定が行われ大幅な値上げとなりました。それに伴い１月に当店の発送料金を下記の通りに改定しました。
●ご注文総額4000円未満
※実費をご負担ください（例は縦・横・高さ80ｃｍサイズ）。
九州内732円、四国997円、中国902円、関西997円、中部1102円、北陸1102円、信越1302円、関東1302円、沖縄1497円ほか
●ご注文総額4000円～6000円未満
※送料実費のおおむね半額サービス（例は同上）。
九州内366円、四国498円、中国451円、関西498円、中部551円、北陸551円、信越651円、関東651円、沖縄748円ほか
●ご注文総額6000円以上
※送料無料です。
（サイズにより送料は異なります。ご注文の際におたずねください）

合同会社ガヤコーヒー
〒891－0150鹿児島市坂之上4－2－15
099（262）5355
営業時間11時～21時　水曜・第５木曜休
メールアドレス＝gayacoffee_kagoshima@yahoo.co.jp

あす城南町の「ガヤカフェ エルグ」が開店１周年を迎えます

あす12日、鹿児島市城南町にあるアーバンフィットネスクラブ・エルグ１階の「ガヤカフェ　エルグ店」がオープン１周年を迎えます。あすご来店のお客様にはささやかながら手作りクッキーをプレゼントします。
エルグ店は昨年12月12日にプレオープンしました。どのようなメニューをお出しすればいいか、フィットネスクラブ内にあるという場所柄、お客様のニーズを探しながらの試行錯誤の１年でした。これからも皆様にご利用、喜ばれる店づくりに努めてまいります。

自家焙煎コーヒー、ランチメニューなどのほか、ソフトクリーム、タピオカなどドリンクもあります。シフォンケーキなど手作りスイーツもご用意しています。また、自家焙煎コーヒー豆を本店から配達する拠点ともしております。
エルグ会員以外の方々もご利用できます。どうぞよろしくお願いいたします。

電話＝０９９（２２６）８６１１
営業時間＝午前11時～午後７時（日曜は午後６時閉店）
定休日＝月曜

あす12日（水）は本店定休。鹿国大内カフェ、エルグ店は営業

鹿児島市のJR指宿枕崎線・坂之上駅近くにある当店（ガヤコーヒー本店）は毎週水曜が定休日で、あす12日を休みます。ご不便をおかけします。また、本店は第５木曜も店休日としており、直近では来年１月31日を休む予定。前日との連休となるでしょう。

●鹿児島国際大学内「ガヤカフェ」
鹿児島国際大学内の支店はあす通常営業です。「図書館ガヤカフェ」が午前11時～午後２時、７号館前「森のガヤカフェ」が午前11時～午後４時。土・日曜と同大学の休みが店休日。一般の方も利用できます。「森のガヤカフェ」はテイクアウト店です。店前のクヌギやクスノキの木々の間にあるベンチでゆっくりどうぞ。
※年内営業は26日（水）まで、新年は１月４日（金）から通常営業

●「ガヤカフェ　エルグ店」（城南町）
城南町のアーバンフィットネスクラブ「エルグ」１階にある「ガヤカフェ　エルグ店」（月曜定休）もあす通常営業です。営業時間は午前11時～午後７時で、日曜は午後６時閉店。こちらも一般の方も利用することができます。ご飯の量を選べる日替わりランチやカレー、ソフトクリームなどが好評。コーヒーはもちろん当店の自家焙煎豆を使っています。本店からコーヒー豆の配達・取り置きもしています。
※年内営業は28日（金）まで、新年は１月４日から通常営業

※上写真＝わが家の弱猫「コトラ」（♀）。けさもこたつ布団で丸まって寝ている

ＮＨＫ福岡の佐々木理恵アナで一日の仕事開始。昼から雨

鹿児島市のけさの最低気温は前日比４℃高い10・７℃だったとアメダス観測。曇天でいまにも降り出しそうな雲行きから寒々としています（右写真＝午前９時、焙煎室ドアから南西）。予想最高気温は前日比２℃高い14℃の見込み。昼ごろから雨となる予想、とＮＨＫの九州・沖縄のニュースが伝えていました。
担当の福岡放送局の佐々木理恵アナウンサーは滑舌が良く、しかも美形。朝のこのニュース番組は私のちょっとした楽しみで、佐々木アナウンサーが「きょうが良い一日でありますように」と番組を終えると、私は「よし！」と仕事をスタートします。

コーヒー焙煎中です。きのうは夜になってコーヒー豆ご購入のお客様がぽつぽつご来店くださいました。ありがたいことです。あす本店は定休日ですが、鹿児島国際大学内の２支店、城南町の「エルグ店」は通常営業なので、その分のコーヒー豆もけさのうちに煎ります。

きのうより１、２℃気温高めながら寒い月曜、午後から雨？

▲ゆうべあったピアニスト新屋満規さんのジャズピアノ。真冬の寒さの中、ほぼ満席。ありがとうございます。スタンダード曲の合間に、ジャズアレンジのクリスマスソングも


曇り空が続く鹿児島市です（右写真＝午前９時半ごろ、焙煎室ドアから南西）。最低気温７・１℃、ときのうより１℃高かったものの、寒さにまだ体が慣れずこわばっています。朝の情報番組「モーニングショー」で、寝るときの寒さ対策で羽毛布団の上に毛布を１枚、そして敷き布団の上に毛布を敷くのがお薦めと言っていました。人間は寝る際に体温を下げるらしく、暖房を付けて寝るよりも襟元になにかかけたりして寝ると、暑くなったら自然に外すので、暖房はさほど必要ではないとも。夏場は、逆にエアコンを効果的に活用した方が寝付きが良いとのこと。なるほど、なるほど。

焙煎を進めています。きのうはコーヒー豆ご購入、店内飲食のお客様がぽつぽつ続き、久しぶりに忙しい店内でした。その分を煎っています。

寝る際の布団の使い方に関心があるのは、一昨日、夜明け前に寒さで目が覚めたせいです。
私は寝相が悪いようで、布団が重いと体を思うように動かせずそれで浅い眠りになると思われ、この寒波が来ても軽めの毛布と布団のハーフのような夜具と広げた寝袋を２枚重ねで掛け布団としていました。さすがに真冬の寒さにはかなわず、目が覚めて居間に移りこたつに入ってごろごろしながら早朝のテレビなど観て過ごし、そのうちこたつの温もりで寝たもののやはり眠りは浅い。その日は終日、ぼんやり過ごしました。
翌日から寝袋から毛布に替えて寝ています。工夫しないと眠りもままならない年齢なのです。

急な冬到来でおとといから靴下履き。夜、新屋さんのジャズ！

急な冬到来です。アメダス観測によると鹿児島市は午後１時40分現在で７・１℃。この分では終日ひと桁台かも。寒い曇天の日曜です（右写真＝午前11時ごろ、焙煎室ドアから南西）。きょうの最低気温は、伊佐市大口で１・７℃、さつま町柏原と霧島市牧之原で２・２℃、鹿児島市では今シーズン最低の５・９℃だったと、地元民放・南日本放送（ＭＢＣ）のホームページにあります。この寒さはあすまで続く予想。
寒さがやってきたおとといから靴下を履いています。数年前まで真冬でも素足にサンダルだったのですが、体力が落ちているのでしょうね、我慢を止めました。コーヒー生豆を水洗いする時の水が冷たくなってきました。
けさはコーヒー焙煎なし。スタッフのシフトの関係で、開店から私が店に出ました。これから煎ります。
きのう売り切れた「インドＡプランテーション」のほか、「ベトナムアラビカＧ１エバーグリーン」も売り切れとなっています。午後４時ごろには販売できる予定です。

こんや７時から、坂之上在住のピアニスト新屋満規さんのジャズピアノ生演奏があります。コンサートではないのでコーヒー１杯で聴けます。お気軽にどうぞ。

暖房を入れない焙煎室でパソコンに向かっていると手がかじかんできました。ここらでブログをアップします。

曇天の土曜、最低気温６・８℃。太平洋戦争開戦の日

毎日、変わり映えのしない空の写真をアップしています。定点観測ということでご勘弁ください。けさの鹿児島市坂之上の、当店焙煎室ドアから撮影した午前９時40分ごろの空は、ご覧の通り、曇天（右写真）。最低気温は鹿児島市で６・８℃とのこと。前日比５℃低く、久しぶりに冷えました。寒さに弱いコーヒーの鉢植えはゆうべのうちに屋内へ避難させていました。

12月８日は太平洋戦争開戦の日です。昭和16年のきょう（日本時間）、旧帝国海軍の連合艦隊から発進した艦爆などの航空機が真珠湾のアメリカ軍基地を急襲、同時にアジア方面でもイギリス艦隊を襲いました。外交上の宣戦布告の遅れなどがあり、アメリカ軍はこれを機に第２次世界大戦へ参入するも、実は事前に日本軍の暗号は解読され、時のルーズベルト大統領は真珠湾襲撃を知っていたともされます。しかし、“不意打ち”されたとしてアメリカ国民の世論をまとめ、「リメンバー・パールハーバー」を合言葉に、豊富な資源・技術力を投入し、山本五十六司令長官が予言した通り、半年後にはアメリカ軍（連合軍）は攻勢に打って出ます。そして日本は昭和20年８月15日の敗戦を迎えます。
昭和初めごろまで日本とアメリカは敵対関係ではなかったようですし、アメリカの国力を知る政治家、軍人も多くいたようです。にもかかわらず、なぜ開戦にいたったのか。
そのひとつがマスコミの姿勢だったのではないか、と私は思います。
日清・日露戦争になんとか勝ったものの、当時の政治家や軍人は世界の国力を知っており、外交交渉を巧みに行い講和条約を急ぎました。ところが新聞は「勝った、勝った」と世論を、まるで日本が天下をとったかのようにミスリードしていきます。冷静な新聞は非国民扱いされ部数を落とし廃刊となります。
「井の中の蛙」となる日本の世論を作っていったのは新聞だったと思われます。
そしていま、果たしてマスコミはどうか。
それを考える日が、きょう12月８日ではないか、と思います。

曇天、冷えてきた鹿児島市。「10日支払い」の準備作業も

曇って冷え冷えとしたゆるい風の吹く朝です（右写真＝午前９時半ごろ、焙煎室ドアから南西）。きょうから寒気におおわれ、あす、あさっては鹿児島市でも最低気温がひと桁台になるとのこと。きのうまでがやや暖かすぎました。野鳥が、赤くなった木の実を食べにやってきています。焙煎室の小窓から見えます。

コーヒー焙煎中です。やや多めの豆の通販注文をいただきました。できればきょう発送したいと思っています。「10日支払い」の準備もきょうのうちに済ませておかなければいけません。

地元民放・南日本放送（ＭＢＣ）のホームページに、鹿児島市吉野町の磯地区にＪＲ日豊本線の新駅を設置することについて検討してきた協議会が「条件付きで設置可能」とする検討結果をきのう、森博幸・鹿児島市長に報告した、とのニュースがありました。
新駅については、磯地区の町内会や仙巌園を運営する島津興業などが、仙巌園近くの国道10号沿いへの設置を要望しているとのこと。関係機関や経済団体などでつくる検討協議会が昨年から議論を重ね、「条件付きで設置が可能」とする結論を出し、座長を務める九州経済研究所の内田良信社長が市長に報告書を提出したと伝えています。
条件について、渋滞対策のため時間帯によって新駅を通過する列車を設けること、駅の設置を地域活性化につなげる体制を経済界が構築することなどを挙げているそうです。
今後は、経済界が主体となって今年度内にも推進協議会を立ち上げ、条件をクリアするための話し合いなどを進める方針とのこと。
海外からの観光客が増えているものの、新駅を設置するコストに見合う投資かどうか、またただでさえ渋滞する一帯の交通問題を、周辺の歴史的景観を壊さずにクリアできるかどうか。ＪＲ九州は原則として新駅、新たな踏切などの投資は行わない方針、と以前、新聞で見た記憶があります。となると、新駅は地元行政、つまり税金が投入されることになります。超高齢化、そして人口減の始まった鹿児島市です。税金の使い道は今後、相当に吟味されてしかるべき。
また観光地を自称しながら、まち案内のボランティア活動を続けている能勢謙三さんのブログにあるように、いまできる看板、地図、道路標識の改善すら行わず、市バスと民間バスの共通パスも作れず、歴史ある建物を壊して「〇〇跡」ばかりが街に建ち、アリーナだのスタジアムだのと県と市が意見を違え、市電の路線延伸も構想が止まってしまう鹿児島に、果たして、県外から訪れる人たちが「また来たい」と思うほどの魅力があるのか、疑問です。
南日本新聞で連載している「県都のあした『私はこう考える―かごしま再開発』」を読むと、例えばドルフィンポート一帯など鹿児島が本来持っている港の活用への期待などがそれぞれの立場から語られ、「近くて遠い」海、そして目の前にどーんと座る桜島を生かした再開発への期待が共通しているのかな、と感じます。
県全体を見渡した長いスパンで将来を構築していくことを希望します。

【追記】＝午後０時40分
昼になって朝よりも気温が下がってきか感があります。原付スクーターで金融機関をひと回りしたところ、素足にサンダル履きの足が冷えました。午後０時半現在、鹿児島市は13・２℃（アメダス）。最低気温が12℃だったので、午後になってもほとんど気温が上がっていないわけです。

きのう、高校時代の同級生（女性）が友人３人と来店してくれました。しばしにぎやかにおしゃべり。と、突然、私に向かって同級生が「歌手とかで誰が好き？」と尋ねます。
私「そうね～。聴くのは高橋真理子とか井上陽水とか…」
女性４人が「おおっ、しぶいですね」。
聞くと、４人はアイドルグループ「嵐」の大ファンで、それがきっかけで友達になったそう。しかも同級生の彼女を介して初対面の人もいるそうで、驚きました。
私「ずっと以前からの友達なのかと思った」
同級生「でしょう。嵐つながりというだけで友達なのよ」
先日、福岡で３日間あった「嵐」のコンサートにそれぞれで行ったそうです。「よくチケットが取れましたね。すごい倍率だって聞いたけど」と尋ねると、「そうそう。なかなかチケットが取れないの。運が良かったね」と４人でうなづき合い、「オオノクンがやっぱりいいよね～」などと再び彼女らのおしゃべりが始まりました。
当店のスタッフさんも福岡のコンサートに行った話をすると、「ええっ。よろしく伝えてくださいね」。
聞いているうちに、一時の韓流ブームを連想しました。「嵐」は年齢を超えていま女性のエネルギー源のひとつなのでしょう。女性は元気です。熱中できるものがあることがすばらしい。

薄い雲、鹿児島市は再び天気下り坂と。うまくない休日の過ごし方

コーヒー焙煎を始めた午前９時ごろには焙煎室から眺めた南西の空はまだ晴れていました（右写真）。次第に薄い雲が広がってきたような。ややもやーっとしてきています。

きのう定休日は自然に目覚めるまで寝ています。日ごろの習慣で午前７時過ぎに一旦目覚めましたが、まだ眠い。で、二度寝して起床午前９時。頭がすっきりしています。長時間効果タイプの入眠剤がこの時間あたりで体から抜けるのかもしれません。
シャワーを浴び洗濯をして、金融機関回り。「５日支払い」はすべて引き落としなので記帳し口座残高を確認します。いまだに個人通帳からリース料などが引き落とされるし、ゆうちょ銀行は法人口座の開設に税務署の書類が必要と言われたため個人口座を使っています。税務署のある荒田まで出掛ける時間がなかなかありません。消耗品を買い、チャンスセンターで年末ジャンボ宝くじを連番10枚購入。「幸運がありますように！」とチャンスセンターの窓口の女性。思わず、「当たりますように」と答えて、大笑いしました。日ごろ、“ばくち”はしませんが、うつの間を除いてサマージャンボと年末ジャンボは20年ほど買ってきました。最高当選額は3000円が数回。そろそろ、どーんと来ないかなどとかすかな期待をしながら、99％は「ま、当たらないだろうけど」と思いつつ買います。習慣です。
やや雲があったものの、おおむね晴れて気温も上がり、原付スクーターでホームセンター、書店など回り、一度荷物を置くために自宅へ。と、ちょうど妻が大学内のカフェから戻ったところで、昼食を準備していました。
近ごろの私は休日の昼食に外食、ことにラーメンを食べるのを楽しみとしていますが、せっかくなので自宅で食べ、それからまたもう１カ所、金融機関に記帳へ。自宅にいると、どうも仕事の延長の気分が抜けません。これが自宅兼店舗の唯一の欠点です。気持ちの切り替えがあいまいになります。定期的に小旅行でもできるといいのですが、とにかく定休日以外は店を開けることこそお客様への最低限のサービスというか、約束というか、そういう義務感を持っているため、第５木曜休のある２日連休時にせいぜい１泊で出掛けるのがやっとです。
「お客様には早めに予告して３、４日休んでもいいんじゃない。１週間休んで海外旅行とか」と家人は言いますが、それは違う、と私は思っています。約束は約束。それを己の勝手で破るのはストレスというもの。サラリーマン時代なら会社が回るし有給休暇（ほぼ取れなかったが）もあるでしょうが、ほぼ毎日のようにコーヒー豆を煎っている現状からは、２泊以上の休暇を取ることは、いまは諦めざるをえません。これは私の性格からくるものゆえ、仕方がありません。
社会人になって、追われる仕事を喜びとしてきたこともあり、遊びを知らずにきました。興味もありませんでした。60が手が届くこの年までゴルフも麻雀もパチンコもやりません（パチンコは学生時代にチューリップを少々、セブンが登場して止めました）。あほらしい。
賭け事以上に、編集の仕事が楽しく緊張感に満ち溢れていたわけです。締め切りがあと20分とかに迫って、時計を見ながら原稿を書いていると頭蓋骨の内側がこすれて煙臭く感じることがありました。校閲も、しばらくやっていると誤字脱字がゲラから浮いて見えてくるようになるものでした。これほどのスリリングな仕事を、賭け事や玉転がしをせずともやってこれたのは幸せでした。ただ妻子を顧みなかったのは家庭人失格でしたが。
しかしある年齢になると体がついていかないもので、何度も書くように46歳で疲労性うつ症を発症、半年の休職とさらに半年のリハビリ出勤を経て、もはや会社勤めはできないと諦めました。
47歳。まだ娘が学校に通っていました。定年退職後にコーヒー店を、という夢を持っていたので休日などに焙煎の練習をしていたこと、妻がちょうど鹿児島国際大学内に「ガヤカフェ」をオープンしたこともあって、坂之上駅近くに当店（本店）をオープンしたのが2008年４月でした。
それから、水曜定休（途中から第５木曜休を追加）、忌引き、台風襲来のほかは営業しています。
私の居場所はどうやらこの店のようで、なんだかんだでいちばん休まるのです。

さて、話を戻します。
店が私の居場所とはいえ、休みの日くらいちょっと気分転換をしたいもの。そう、ちょっとサボるというのがいちばんリラックスできるわけで、きのうコーヒー店で読書でもしよう、とたばこをやれる近場の「コメダ珈琲」に久しぶりに行きました。喫煙コーナーが目当てです。
窓に向けて１人ずつ座れるたカウンターにかけました。ゆったりしたイスはいいものです。金色というより黄色に染まった長い髪の女性が２人、その彼氏らしい、これまた髪を染めた男性がそれぞれカップルでおしゃべりをしていました。
同店はアレンジ系ドリンク、スイーツなどが人気らしいのですが、私はコーヒー。ブレンドを注文すると100円プラスの540円で１・５倍の量にできる、というので、頼みました。
店員さんが運んできたカップを見てびっくり。マグカップより大きい（下写真）。チャンドラー風に表現すると頭をすっぽりぶち込んで髪を洗えそうなサイズはありそう。
ゆっくりとひと口ふくむと、冷えたものを温め直したようなコーヒーの味。決して批判ではありません。チェーン化での工夫の結果でしょう。コンビニもそうですが、全国統一で一定水準の商品を提供できることに驚きます。それは個店の経営とまったく逆う考えを持たねばできないはずです。
コーヒーとたばこをのみながら読んだのはそれこそチャンドラーのマーロウもの「高い窓」。
１時間ほどいて、自宅に戻り、部屋と焙煎室、店を掃除。日も暮れて、レンタルしたＤＶＤ、アニメの「君の名は」を観ているうちに眠気がきて、はっと目覚めると夜中の０時でした。まずいパターン。目がさえたので、10日ぶりに刀に薄く油を引き手入れ、１種類残していた生豆をハンドピックして、自室にまた戻り、布団の中でYou tubeで山本周五郎さん、藤沢周平さん作品の朗読を聴き、再び「高い窓」を読んでいると午前５時。
休むのが相変わらずへたです。
来週の水曜定休は予定があるとして、その翌週あたり、ちょっと散策路を歩いてみようか、と思います。
体を動かさないのがどうもいけない気がします。

あす５日（水）は本店定休。鹿国大内カフェ、エルグ店は営業

鹿児島市のJR指宿枕崎線・坂之上駅近くにある当店（ガヤコーヒー本店）は毎週水曜が定休日で、あす５日を休みます。ご不便をおかけします。また、本店は第５木曜も店休日としており、直近では来年１月31日を休む予定。前日との連休となるでしょう。

●鹿児島国際大学内「ガヤカフェ」
鹿児島国際大学内の支店はあす通常営業です。「図書館ガヤカフェ」が午前11時～午後２時、７号館前「森のガヤカフェ」が午前11時～午後４時。土・日曜と同大学の休みが店休日。一般の方も利用できます。「森のガヤカフェ」はテイクアウト店です。店前のクヌギやクスノキの木々の間にあるベンチでゆっくりどうぞ。
※年内営業は26日（水）まで、新年は１月４日（金）から通常営業

●「ガヤカフェ　エルグ店」（城南町）
城南町のアーバンフィットネスクラブ「エルグ」１階にある「ガヤカフェ　エルグ店」（月曜定休）もあす通常営業です。営業時間は午前11時～午後７時で、日曜は午後６時閉店。こちらも一般の方も利用することができます。ご飯の量を選べる日替わりランチやカレー、ソフトクリームなどが好評。コーヒーはもちろん当店の自家焙煎豆を使っています。本店からコーヒー豆の配達・取り置きもしています。
※年内営業は28日（金）まで、新年は１月４日から通常営業

※右上写真＝わが家の弱猫「コトラ」（♀）。こたつ布団に包まれほかほかと寝ている

激しい雨から一夜明けても雨。「インドAプランテーション」登場

▲午後３時半ごろの当店前の市道。激しい雨。きのう昼過ぎから鹿児島市は「バケツをひっくり返す」という表現がぴったりなほどの大雨となった


「産業道路のいちばん左車線が歩道の高さまで浸水して危なかったわ」と夜にコーヒー豆を買いにきてくださったお客様。午後３時ごろから、鹿児島市は「豪雨」と言ってよいほどの激しい雨となり、雷も鳴り始めました。雨どいが水をはききれず屋根から滝のように落ちてきました。ＪＲ指宿枕崎線も運転を見合わせ、夜になって再開。
気象台によると、九州南部は大気の状態が非常に不安定となり、県が設置している雨量計で午後４時50分までの１時間に垂水市で85mm、鹿屋市で69mmの非常に激しい雨を観測。大雨洪水警報が鹿児島市、いちき串木野市に、大雨警報が垂水市、薩摩川内市、薩摩川内市甑島、日置市、南さつま市に出されたとのこと。閉店後も断続的に強い雨が降っていました。
鹿児島国際大学内の支店「森のガヤカフェ」（７号館前）周辺では、排水溝に落ち葉や砂利などが詰まったらしく７号館入り口あたりがすねの半分の高さほどの水たまりができ、「森のガヤカフェ」も危うく浸水するおそれもあったとのこと。同店をオープンし11年。初めてのこと。

一夜明け、鹿児島市は雨模様（右上写真＝午前10時半ごろ、焙煎室ドアから南西）。また雨となりそうですが、予報では「のち曇り」。予想最高気温24℃。
きのうは静かなまま夜を迎えたため、けさは焙煎なし。一旦アップします。

【追記】＝午前11時38分

やはり降ってきました。ざーっと降っては止み、また降るといった様子（左写真＝サルスベリの枝に雨粒）。地元民放・南日本放送（MBC）のホームページから気象情報で雨雲のレーダーを見ると、北東から南西に帯状に連なる雨雲がちょうど薩摩半島にかかっています。昼過ぎあたりから雲が東に抜けていきそう。
きのう、きょうと連日静かな店内となりそうです。

いまのところJR指宿枕崎線は運行しています。

きのうから期間限定コーヒー豆「インドAプランテーション」を販売しています（右下写真）。その前の「インドAAチャンナ農園」もプランテーションの一種ゆえ、味・香りは同系統。苦味が強い豆種ゆえ、フレンチローストよりわずかに浅めで煎り上げ、飲みやすさとほど良い苦味・香りを出せるよう焙煎しています。詳しくは改めてご案内します。


【追記】＝午後０時29分
店を娘に任せ、私は焙煎室で事務作業。「10日支払い」に向けた準備です。
静かな店内なので、県外のお客様へのコーヒー豆発送を進めます。

地元紙・南日本新聞のきのう付けの紙面に、サッカースタジアム建設候補地についての記事がありました。それによると、鹿児島市は「浜町ゴルフ練習場」、「浜町バス車庫」、「かんまちあ（鹿児島駅東側の公園）」、「ドルフィンポート」、「住吉町15番街区」、「JR鹿児島中央駅西口」の６カ所を検討、来年１月中に絞り込む予定とのこと。県が本港区エリアと鹿児島中央駅西口に難色を示しているとも。
鹿児島中央駅西口では県がアリーナ型の総合体育館を構想しています。同紙の11月29日付け記事によると、県の新総合体育館計画案は地上４階、地下１階の延べ床面積約３万5000㎡で、観客席8000人のメーンアリーナのほか、弓道場、柔道場・剣道場、客席400席程度のサブアリーナからなり、課題となる駐車場は地下のみで145台分。

【追記】＝午後５時
夕方近くになってまた強い雨が降りました。
コーヒー豆を買いにきてくださる常連のお客様が口々に「きのうは大雨でしたね」「与次郎あたりでは車が溜まった雨水で立ち往生したようです」「傘を差してもびっしょりぬれてしまいました」などとおっしゃって、記録的とされる12月の雨に驚いておられました。

一部で在庫が少なくなった焙煎豆が出ています。けさ煎らなかったせいですね。
昼過ぎ、１時間ほど休憩をとりながら、you tubeで山本周五郎藤沢周平さん作「秘剣隠し剣　鬼の爪」を聴きました。朗読はＮＨＫのアナウンサーだった松平定知さん。やはり語りがうまい。ここ２、３日、寝床に入ってYou tubeの朗読を聴きながら眠りについています。落語もいいし、小説の朗読も、よい眠りに誘ってくれるよう。いや、本当は最後まで聴きたいのですが、途中で寝入ります。

朝からやや強い雨の月曜。終日、雨の予報の鹿児島市

けさは写真のアップがスムースでした。
鹿児島市は早朝、やや強い雨が降り、この時刻（午前10時）も小雨が降っています（右写真＝午前９時半ごろ、焙煎室ドアから南西）。きょうは終日、雨の予報です。

きのうは日中、本店に娘が入っていたところ、小・中学校時代の同級生や元同僚らが来店、「久しぶりに会う人が不思議と重なった」とうれしそうでした。店をやっていて、それは私も感じる喜びです。

コーヒー焙煎の最中です。一旦ブログをアップします。

再び曇天の鹿児島市。なにか、こう寒々とした日曜です

きのう昼過ぎから日が差してきた鹿児島市ですが、けさまた曇天へ。なんだか、空を見上げると寒々としています。暖房が要るか、どうか微妙な気温。軽く暖房を入れるのがお客様へのサービスでしょう。
12月最初の日曜です。すでに学校では期末テストが終わったとか。

ブログに写真をアップしようと試みますが、最大容量を超えているとの表示が出て、貼り付けられません。デジカメで撮った写真データはそのままではなく、８％ほどに縮小しアップしているので、それほど容量を食っているはずがない、と思います。エキサイトブログのサーバーも時々トラブルを起こしますから、しばらくしてから再度やってみます。

コーヒー焙煎を終えたら、店を娘らに任せてちょっと食材の買い出しへ。
とりあえず写真なしでアップします。

【追記】＝午後５時12分

やはりエキサイトブログのサーバーの不具合だったのでしょう。この時刻になっていつものように写真をアップしたら可能でした。右写真はけさ９時10分ごろの鹿児島市坂之上の空、焙煎室ドアから南西方向。どんよりとした天気のまま夕暮れを迎えました。昼過ぎに小雨がパラつきました。

きょうは、いつも「ガヤカフェ　エルグ店」で働いているスタッフＮさんが本店に入っています。週１回のローテーションで、今後も本店の戦力になってくれます。皆様、どうぞよろしくお願いします。

「本日の手作りスイーツ」にバナナタルトが登場しています（下写真）。たっぷりバナナを使っています。単品450円、ドリンクセット700円。
きょうはいろいろ写真でご紹介したいことがありました。下に写真説明を付けてアップします。



▼鹿児島市の広報紙「かごしま市民のひろば」に掲載されていた鹿児島中央駅前再開発ビルの完成予想図。真ん中に建つ高層ビルの右が鹿児島中央駅


▼児玉美術館付近では紅葉が見事だそう。お客様が２枝くださった

12月に入りました。平成最後の師走。鹿児島市は曇天

▲ゆうべあったピアニスト新屋満規さんのジャズピアノ演奏はほぼ満席の盛況ぶり。スタンダード曲をリズミカルに、あるいはしっとりと弾いてくださった。今月は９日（日）と21日（金）のそれぞれ午後７時～９時の予定。21日は確定だが、９日が“仮おさえ”で、新屋さんの仕事の都合で変更の可能性も。随時お知らせ


12月１日です。平成も最後の師走。鹿児島市は曇天です（右写真＝午前10時50分ごろ、焙煎室ドアから南西）。気温はさほど低くはありませんが、空を眺めると寒そう。気のせいでしょう。ただ、店に暖房を入れて開店の準備。

「月日が過ぎるのが速いですね」と私と同年代の常連のお客様。クリスマスが来るとすぐに年の暮れ、正月ですよ、とも。
きのうは、連休明けだったせいか、コーヒー豆が日ごろの倍ほど売れました。開店前から開始しているコーヒー焙煎がやや長引く見込み。
「木曜も休みですか？」と時々おみえのお客様。「友達を連れてコーヒー飲みにきたら、『休み』って（看板が）あって」。
私「そうでしたか。申し訳ありません、水曜は毎週の休みなのですが、ほかに第５木曜だけ休みをもらい、年に３、４回連休にしているんです」
お客様「そうでしたか。で、きょうはコーヒー豆だけ買いにきました。今度またその友達を連れてきますね」
ありがとうございます。

【追記】＝午後５時20分
夕暮れです。
昼から日が差す時間もありましたが、気温が上がらず、それどころか昼過ぎになって暖房の設定温度を１℃上げました。
「なんだか寒いですね」と常連のお客様。受験を控えたお子さんの塾への送り迎えの合間に当店を使ってくださいます。自宅に戻ってまだ塾へ迎えに出てくる労力を思えばコーヒー店でゆっくりした方がいい、とも。おっしゃるようなお客様が結構おられ、ほかにも駅にぴったりの時刻に迎えに行けない働くお母さんが当店を待ち合わせの場所として使ったりもされます。どしどしご利用ください。
店内を全席禁煙してから、声を大にして言えるようになりました。私も喫煙するひとりながら、この点でたばこのみはつらいですね。

きのうほどではないまでも、きょうもコーヒー豆ご購入のお客様がぽつぽつご来店くださっています。いま、あす朝に焙煎するコーヒー生豆のハンドピックを７種類終えたところです。

連休明け、快晴の11月末日。夜、新屋満規さんのジャズ！

▲鹿児島中央駅駅ビル前のアミュ広場に立つクリスマスイルミネーション。広場では「種子島物産展」が開催中。きのう第５木曜休に同駅近くの心療内科クリニックへ通院。街はクリスマス色で彩られていた


▲このところ休日の昼食兼夕食はラーメン＋ご飯。きのう坂之上の国道225号沿いにある「らー麺マン」へ。満席でしばし待つ。食べて会計をしてるとカウンター席に知人がいてあいさつ


▲鹿児島国際大学キャンパスで色づくカエデ


▲きのう午後０時45分ごろ、桜島が噴煙を上げる。きのうは連続して噴火、大隅半島南部へと灰が流れていた


11月末日！
水曜定休と第５木曜休の連休明けです。ご不便をおかけしました。おかげさまで、おとといに１杯点て「ドリップバッグ」用のコーヒー焙煎を昼過ぎまでに終え、その日のうちに加工工場へ発送することができました。予定では12月６日午後に返送されます。
きのうは午前中に金融機関回りと消耗品の買出しに出て、途中、廃仏毀釈で廃寺となった清泉寺跡、同じく廃寺となりその後に公園として整備された慈眼寺跡を訪れました。晩秋をたっぷり体中で感じることができました。人気（ひとけ）のない林の中、散策したりぼーっとベンチに腰をかけていると、外からなにか分かりませんが、浴びるものがあります。森林浴とはよく言ったものです。
両寺散策はのちほど、あす以降かもしれませんけど、写真でご紹介します。
そして昼過ぎにＪＲ指宿枕崎線で鹿児島中央駅へ。月１回の通院です。クリニックも水曜休診なので、いつもは平日の開店前に行きますが、きのうは休みだったため午後４時に予約していました。少し早めに到着し診察を待ちました。20分ほどで名前を呼ばれ、診察室へ。
院長「居合道場へ行ってませんか、まだ？」
私「そうですね、いまはまだ行けそうにありません。自宅で素振りくらいです」
院長「時間をなんとか作って行けるように、少し余裕を持った方がいいんじゃありませんか？」
私「そう思いますが、現実にはなかなか難しいので、行けないことがストレスになるため、いまは行けないと思った方が楽です」
院長「そうですか。気分転換をうまくはかってください」

快晴の鹿児島市です（右上写真＝午前８時40分ごろ、焙煎室ドアから南西）。
きょうは午後７時から、ピアニスト新屋満規さんのジャズ演奏があります。ゴスペルの指揮・指導や演奏が続く多忙の中、ジャズピアノの演奏に来てくださいます。ありがたいこと。コーヒー１杯で聴けます。お気軽にどうぞ。駐車スペースが狭いので、車でご来店の際はできれば乗り合わせで起こしください。

【追記】＝午後11時21分
もうすぐ師走です。早いものですね。
閉店後の掃除を終え、来月の当店スケジュールを書いてアップしたところ。

連休明けのせいか、コーヒー豆ご購入のお客様が普段より多くご来店くださいました。４種類が売り切れ。ありがたいことです。
あす朝に焙煎します。

ピアニスト新屋満規さんのジャズピアノ生演奏も盛況でした。写真はあすのブログ記事で。

2018年・平成30年11月の当店スケジュール・年間計画

▲2010年11月下旬、鹿児島市谷山・慈眼寺公園の紅葉のころ。廃仏毀釈で破壊されたお寺の跡を、その後、谷山の有志が公園化した歴史があり、和田川の渓谷沿いの散歩道は四季を楽しめる

自家焙煎「Gayacoffee」のブログへようこそ。

2018年・平成30年11月末までこの記事をトップページにしています。最新の記事は「コーヒー豆紹介」の次からです。

◆「ガヤコーヒー」本店（JR坂之上駅近く）
営業時間＝午前11時～午後９時
定休日＝毎週水曜・第５木曜休　※直近では11月29日が第５木曜休
※９月から店内禁煙となりました。

◆鹿児島国際大学内の支店「図書館ガヤカフェ」「森のガヤカフェ」
・図書館ガヤカフェ　営業時間＝午前11時～午後２時　休日＝土・日曜、大学の休校日
・森のガヤカフェ　営業時間＝午前11時～午後４時　休日＝土・日曜、大学の休校日

◆鹿児島市城南町「エルグ店」
昨年12月にフィットネスクラブ「エルグ」１階に新規オープン。自家焙煎コーヒー、ランチメニューなどのほか、ソフトクリーム、タピオカなどドリンクもあります。コーヒー豆を本店から配達する拠点ともしております。
電話＝０９９（２２６）８６１１
営業時間＝午前11時～午後７時
定休日＝月曜

★11月（霜月）のガヤの予定
●１日（木）　旧暦９月24日
●３日（土）　文化の日　
●７日（水）　立冬　定休日
●８日（木）　旧暦10月１日
●11日（日）　ジャズピアノ生演奏　午後７時～９時　演奏・新屋満規さん　※入場料などなし
●14日（水）　定休日
●15日（木）　七五三　鹿児島国際大学推薦入試のため学内支店「図書館ガヤカフェ」「森のガヤカフェ」臨時休業　本店＝クラシック・ポピュラーピアノ生演奏　午後７時半～　演奏・ピアノ講師三好恵子さん　※入場料などなし
●16日（金）～21日（水）　鹿児島国際大学学祭のため学内支店「図書館ガヤカフェ」「森のガヤカフェ」臨時休業
●17日（土）　Jazz Live　午後６時～８時　バイオリン・ボーカル大山大輔さん、ピアノ前田真琴さん、カホン坂野友美さん　※入場料などなし
●21日（水）　定休日
●22日（木）　小雪
●23日（金）　勤労感謝の日
●28日（水）　定休日
●29日（木）　第５木曜休
●30日（金）　ジャズピアノ生演奏　午後７時～９時　演奏・新屋満規さん　※入場料などなし

都合により変更・追加する場合があります。変更の際には随時ブログや店内で告知します。
不明な場合には、当店（本店）へ電話で営業日の午前11時～午後９時にお問い合わせください（０９９・２６２・５３５５）。午前11時以前はコーヒー焙煎のため電話に出ることができません。ご了承ください。

◆メールでのお問い合わせ先
当店やコーヒー豆などについてのお問い合わせ、通販のご注文は下記アドレスへどうぞ。
gayacoffee@ymail.plala.or.jp　→不具合で休止中
gayacoffee_kagoshima@yahoo.co.jp

※おことわり　当ブログにたびたびアルコール（酒）、たばこ、刀剣類のネタが出てまいります。未成年者はくれぐれも試そうとしないようにしてください。

水曜定休と第５木曜休で、本店は28日・29日が連休です

鹿児島市のJR指宿枕崎線・坂之上駅近くにある当店（ガヤコーヒー本店）は毎週水曜が定休日で、あす28日を休みます。また、第５木曜を店休日としており、翌29日も休みます。定休日との連休となります。ご了承ください。

●鹿児島国際大学内「ガヤカフェ」
鹿児島国際大学内の支店はあす、あさって通常営業です。「図書館ガヤカフェ」が午前11時～午後２時、７号館前「森のガヤカフェ」が午前11時～午後４時。土・日曜と同大学の休みが店休日。一般の方も利用できます。「森のガヤカフェ」はテイクアウト店です。店前のクヌギやクスノキの木々の間にあるベンチでゆっくりどうぞ。

●「ガヤカフェ　エルグ店」（城南町）
城南町のアーバンフィットネスクラブ「エルグ」１階にある「ガヤカフェ　エルグ店」（月曜定休）はあす、あさってとも通常営業です。営業時間は午前11時～午後７時で、日曜は午後６時閉店。こちらも一般の方も利用することができます。ご飯の量を選べる日替わりランチやカレー、ソフトクリームなどが好評。コーヒーはもちろん当店の自家焙煎豆を使っています。本店からコーヒー豆の配達・取り置きもしています。

※右上写真＝わが家の弱猫「コトラ」（♀）。焙煎室のドアを開けていたら顔をのぞかせた。何やっての？　といった表情

そぼそぼと小雨降る火曜、鹿児島市はあすまで雨

鹿児島市は、きのう閉店前のころからそぼそぼと小雨が降っており、けさになっても続いています。テレビの天気予報が「ところにより雨」と伝えていました。あすまで雨が予想されています。右写真はいつもながらの焙煎室ドアから南西、午前９時撮影。

カテゴリ「お知らせ」で記しているように、あす水曜とあさって第５木曜を連休とします。よろしくお願いします。
鹿児島国際大学内の「図書館ガヤカフェ」「森のガヤカフェ」、城南町の「ガヤカフェ　エルグ店」は通常営業です。

焙煎中です。一旦アップします。

【追記】＝午前11時18分
焙煎を終えました。あす定休日とあさって第５木曜休を使って、１杯点ての「ドリップバッグ」用のコーヒー豆を煎り、加工工場へ発送する予定です。きょうのうちに煎る分の生豆ハンドピックを済ませます。当店にしてはかなり多量の豆を焙煎し、さらにブレンドまでして工場へ送ります。そのため週１回の定休日ではなかなかその作業ができず、連休に行うことにしています。

▼慈眼寺公園の鹿児島市立ふるさと考古歴史館で開催中の「明治維新150周年記念　ふるさと考古歴史館特別企画展　ハイジ（廃寺）とメイジ（明治）～発掘調査からみた廃仏毀釈と明治維新」から。いちき串木野市ｈにあった栫城・良福寺跡出土の鉄鉢。禅宗の僧が托鉢に用いたと説明文にある。栫城は13世紀築城の山城、一帯では古代以降の祭祀関連遺物などもある。企画展は来年１月14日まで

曇天の月曜です。地元紙・南日本が大見出しで「Ｊ２昇格」

朝、ポストから朝刊を取り出すと、地元紙・南日本新聞の第１面に大見出し（上写真）。
「鹿児島ＵＪ２昇格」
サッカーＪ３の鹿児島ユナイテッドＦＣがきのう地元最終戦ででアスルクラロ沼津に１対０で勝し、Ｊ２昇格を決めた、と報じています。クラブ発足から５年目、Ｊ３参入３年目で悲願のＪ２昇格となったそうです。
サッカーにまったく興味のない私ながら、やはり地元勢の頑張りを紙面で目にすると、まことに恥ずかしながら、うれしさがこみ上げてきます。おこがましくも、選手の皆さん、それを支えてきたサポーター、スポンサーなど関係各位のこれまでの努力に頭が下がります。おめでとうございます。さらなる上を目指して頑張ってください。
これで、サッカースタジアム建設への声がより広がることでしょう。私は個人的にはサッカーより野球好きゆえ、スタジアム建設にさほど関心を持たずにきました。スタジアムを具体化するにあたり、裾野の広いファンづくりと試合誘致、そして鹿児島ユナイテッドＦＣへのさらなる支援・応援が不可欠でしょう。ハードとソフトです。

鹿児島市は曇り（右上写真＝午前９時15分ごろ、焙煎室ドアから南西）。曇天のわりに冷えてはいませんが、景色が寒々と見えます。
コーヒー焙煎中です。きのうの本店は、店内飲食のお客様中心でコーヒー豆の動きがいまひとつでした。けさは３種類の焙煎にとどまります。焙煎後にシャワーを浴び、「25日支払日」のため金融機関をひと回りしてきます。