自家焙煎コーヒー「Gaya通信」

ガヤの2023年（令和５年）１月スケジュール

▲自宅裏のツバキのつぼみ（2022年１月）

自家焙煎「Gayacoffee」のブログへようこそ。

2023年・令和５年１月末までこの記事をトップページにしています。最新の記事は「コーヒー豆紹介」の次からです。

★お願い

新型コロナ感染はいまだ終息ではないため、ガヤコーヒー本・支店では引き続き対策を講じての営業となります。よろしくご協力をお願いします。

・入出店時のアルコール消毒をお願いしている

・店内でも可能な限りマスク着用

・「密」にならないよう座席数を減らしている

・ガヤ本店では同席を４人まででお願いしている（乳幼児は含まず）

・ガヤ本店ではトーストメニューを当面控えている

◆ガヤコーヒー本店（JR坂之上駅近く）

５日（木）が初商いです。

営業時間＝午前11時～午後９時

定休日＝毎週水曜・第５木曜休

◆鹿児島国際大学内の２支店

リモート授業を経て16日（月）から２店とも通常営業です。

・図書館ガヤカフェ　営業時間＝午前11時～午後２時　休み＝土・日曜・大学の休校日

・森のガヤカフェ　営業時間＝午前９時半～午後４時半　

◆鹿児島市城南町「エルグ店」

新年は４日（水）が初商いです。

アーバンウェルネスクラブＥＲＧ１階にある、食事とコーヒー・スイーツのそろったカフェです。自家焙煎コーヒー、ランチメニューなどのほか、ソフトクリーム、タピオカなどドリンクもあります。コーヒー豆を本店から配達・販売する拠点ともしております。

電話＝０９９（２２６）８６１１

営業時間＝午前11時～午後５時

定休日＝月曜

★１月（睦月）のガヤの予定　（※新コロ感染拡大予防で予定が変更になる場合があります）

●１日（日）　元日　旧暦12月10日

●２日（月）　振替休日

●４日（水）　ガヤ本店定休日　エルグ店の初商い

●５日（月）　ガヤ本店の初商い　図書館ガヤカフェ限定営業開始

●６日（金）　小寒

●７日（土）　七草　　　

●９日（月）　成人の日　エルグ店定休日　

●11日（水）　ガヤ本店定休日

●13日（金）　ジャズピアノ生演奏　午後７時～９時　演奏・新屋満規さん　※入場料などなし

●16日（月）　エルグ店定休日　図書館ガヤカフェ・森のガヤカフェ通常営業開始

●18日（水）　ガヤ本店定休日

●19日（木）　三好恵子さんピアノ生演奏　午後７時半～　※入場料などなし

●20日（金）　大寒　

●22日（日）　旧暦１月１日

●23日（月）　エルグ店定休日

●25日（水）　ガヤ本店定休日

●29日（日）　都合により中止ジャズピアノ生演奏　午後７時～９時　演奏・新屋満規さん　※入場料などなし　

●30日（月）　エルグ店定休日

不明な場合には、当店（本店）へ電話で営業日の午前11時～午後９時にお問い合わせください（０９９・２６２・５３５５）。午前11時以前はコーヒー焙煎のため電話に出ることができません。ご了承ください。

◆メールでのお問い合わせ先

当店やコーヒー豆などについてのお問い合わせ、通販のご注文は下記アドレスへどうぞ。

gayacoffee@ymail.plala.or.jp　→不具合で休止中

gayacoffee_kagoshima@yahoo.co.jp

※おことわり　当ブログにたびたびアルコール（酒）、たばこ、刀剣類のネタが出てまいります。未成年者はくれぐれも試そうとしないようにしてください。

１月現在のコーヒー販売価格と通販のご案内

ガヤのコーヒーは生豆を水洗いしてから焙煎しています。

すっきりした深煎りの甘い香りと味をお楽しみください。

ガヤコーヒー本店でのコーヒー豆販売価格です。

【コーヒー豆の新たな価格】　※100ｇ当たり

（通常価格と、カッコ内はポイントカード会員価格）

★ブレンドコーヒー

・ガヤブレンド…　　　　３８０円（３４２円）

・ソフトブレンド坂之上…３８０円（３４２円）

・デミタスブレンド…　　３８０円（３４２円）

・甘露のブレンド…　　　４３０円（３８７円）

・香りのモカブレンド…　４３０円（３８７円）

・こくまろブレンド…　　４３０円（３８７円）

★ストレートコーヒー

・ブラジルNo.２…　　　３８０円（３４２円）

・コロンビア・スプレモ…３８０円（３４２円）

・グアテマラＳＨＢ…　　３８０円（３４２円）

・メキシコＡＬ…　　　　３８０円（３４２円）

・キリマンジャロ…　　　４３０円（３８７円）

・エチオピア・モカ…　　４８０円（４３２円）

・マンデリン・ハルムグリーンG1…４８０円（４３２円）

・ライト・マンデリン…　４８０円（４３２円）

・有機栽培コーヒー（ペルー・モンテアルトJASオーガニック）…４８０円（４３２円）

・期間限定豆…　　　　　４８０円（４３２円）　※１

・ロブスタ種（ベトナムG1）…３８０円（３４２円）

※１　期間限定豆は「インド・モンスーンAA」と新登場の「ザンビアAAA/AA　NCCL農園」です。

★通販ご希望の方へ

ご注文は、電話・メール・当ブログのコメント欄からの３つの方法があります。

以下をお知らせください。

①ご住所

②お名前

③お電話番号

④ご注文される豆の種類と量・豆のままか粉に挽くか（使用器具も教えてくださると粉の細かさを調整します）

⑤到着希望時間帯

県内外への発送はヤマト便を利用しています。送料（実費）がかかります。ご了解のうえご注文ください。

送料はサイズによって異なります。コーヒー豆の総額が3000円未満は実費、4000円以上・6000円未満は実費の半額、6000円以上は無料です。

お支払方法は、ゆうちょ銀行、鹿児島相互信用金庫の当店口座への振り込み、またはペイペイ決済で、到着から１週間以内でお願いします。

コーヒー豆に同封、またはメールの場合は返信メールに記載する請求書に、当店の金融機関の口座番号等を記入します。
代引きは今のところ行っていません。

当ブログのコメントを通じご注文される場合は、個人情報が含まれるため、必ず「非公開」にチェックを入れて送信ください。

ご注文を承り発送し次第、個人情報の漏れが起こらないよう、当方ではパソコン上からお客様の個人情報を削除するようにしております。

メールアドレス

gayacoffee_kagoshima@yahoo.co.jp

あったかなカフェオレベースの「マシュマロ・ラテ」550円

温かくて甘い飲み物なら寒さを超えるかも、ということでこのほどガヤコーヒー本店に登場したのが「マシュマロ・ラテ」。

ガヤの自家焙煎コーヒーを使ったカフェオレの上にホイップクリーム、マシュマロ、チョコソースをトッピングした甘さたっぷりのやさしいドリンク、いや飲めるケーキと言って過言ではないかも！

税別500円、税込み550円です。

手作りケーキやスコーンとのセットも100円プラスで可。

あす29日（日）のピアニスト新屋さんのジャズ演奏は中止します

１月29日（日）午後７時から予定していたピアニスト新屋満規さんのジャズ演奏は都合により中止となりました。

２月以降、月２回の開催を予定しています。日程が決まり次第お知らせします。

どうぞご了承くださいませ。

みぞれまじりの小雨も、梅は静かに“待機”

冷たい雨模様、いやごく細かなみぞれまじりの小雨の週末。冷えます。午後２時現在、鹿児島市は６・２℃（アメダス）。あす土曜の予想最高気温７℃で最低気温は２℃。また雪マーク。枕崎ではこんやから雪の予想です。

一年を通し１月末から２月上旬がいちばん寒い時期。本来の寒さがようやくやってきた、ということでしょう。

朝方、鹿児島国際大学内の支店「森のガヤカフェ」（上写真）から焼き菓子が少なくなっているので、との連絡があって、「三角イモケーキ」を本店から持っていきました。原付スクーターでひと走り。風が冷たい、猛烈に。大げさですけど、厚着してもバイクは冷えます。

ちょうど授業中で学内は静か。７号館前にある「森のガヤカフェ」に届けて、スタッフさんに「寒いですね」と。

大学も今週で授業はほぼ終わりです。今年度もいよいよきょうまで。学生さん、職員の皆さん、ありがとうございました。

自宅裏の梅はまだ咲かず。花芽がしずくをためています。

雨雲が少し晴れて薄日が差してきましたが、それもつかの間でしょう。

【追記】＝午後９時32分

「また寒くなりましたね」

夜になって来られたお客様がおっしゃいます。「雪も降っていますよ」とも。

閉店の午後９時を回り、屋外の電照看板の灯りを落とすためドアを出ると、チラチラと雪が舞っていました。

それにしても寒い。暖房の効いた店内から急に出て雪の様子を見るうちに体がガタガタと震えて止まらなくなりました。屋内へ退散。アメダス観測では午後９時20分現在、鹿児島市は３℃。

薩摩地方ではあすにかけて山地で５㎝、平地でも１㎝の雪のおそれ、とTVニュースが伝えていますが、どうでしょう？　冷え込むけど、どれほどの雨雲・雪雲が入ってくるか、ですけどね。地元民放・南日本放送（MBC）のホームページで「雨雲の予想」を見ると、薩摩半島の西側や南薩あたりが雨雲が掛かりやすい予想です。

こんやも念のため、水道水をあす朝までほんのちょろちょろ流して凍結予防をして休むことにします。

さあ、閉店後の掃除！