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急な冬到来でおとといから靴下履き。夜、新屋さんのジャズ!

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急な冬到来です。アメダス観測によると鹿児島市は午後1時40分現在で7・1℃。この分では終日ひと桁台かも。寒い曇天の日曜です(右写真=午前11時ごろ、焙煎室ドアから南西)。きょうの最低気温は、伊佐市大口で1・7℃、さつま町柏原と霧島市牧之原で2・2℃、鹿児島市では今シーズン最低の5・9℃だったと、地元民放・南日本放送(MBC)のホームページにあります。この寒さはあすまで続く予想。
寒さがやってきたおとといから靴下を履いています。数年前まで真冬でも素足にサンダルだったのですが、体力が落ちているのでしょうね、我慢を止めました。コーヒー生豆を水洗いする時の水が冷たくなってきました。
けさはコーヒー焙煎なし。スタッフのシフトの関係で、開店から私が店に出ました。これから煎ります。
きのう売り切れた「インドAプランテーション」のほか、「ベトナムアラビカG1エバーグリーン」も売り切れとなっています。午後4時ごろには販売できる予定です。

こんや7時から、坂之上在住のピアニスト新屋満規さんのジャズピアノ生演奏があります。コンサートではないのでコーヒー1杯で聴けます。お気軽にどうぞ。

暖房を入れない焙煎室でパソコンに向かっていると手がかじかんできました。ここらでブログをアップします。
by gayacoffee | 2018-12-09 14:10 | 焙煎人日記 | Comments(0)

鹿児島発! 生豆を水洗いする自家焙煎コーヒー店の日記


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